Gulai kepala ikan
Bunda Feni D @bunda_feni
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ikan lalu lumuri dgn jeruk nipis, sisihkan
- 2
Tumis bumbu halus beserta cabai merah giling, kunyit bubuk, daun salam,daun jeruk dan serai sampai harum
- 3
Setelah harum masukkan air dan santan aduk rata, kecilkan api masak santan sampai mendidih
- 4
Setelah mendidih masukkan ikan yg sebelumnya sdh di cuci lgi, masukkan cabai hijau, dan asam kandis, biarkan sampai ikan bagian bawah lunak, setelah itu balik ikan, beri garam,royco,dn lada bubuk, aduk rata masak sampai ikan matang, sambil terus di aduk spy santan tdk pecah, test rasa, jika sdh pas dn sdh matang angkat dan sajikan☺
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Hallo bunda2 selamat hari jum'atWeekend masak apa nih bundaSaya masak gulai kepala ikan yukDi simak bunda2☺️🙏🏼
-
-
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Resep dr buku "cooking with love" nya mba icha irawan,tp sedikit modifikasi krna diresep ada penggunaan asam kandis sy tidak pake krna ga punya. enak bgt,rasanya persis ky makan di rumah makan padang hihihi...worth to try 🤗🤗
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Stok kepala ikan banyak dirumah kebetulan udah waktunya masak santan nih dan jadilah gulai kepala ikan..
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Kebetulan hujan... pengennya makan masakan yang asamnya dapat manisnya dapat asinnya dapat pokoknya nya hmm... deh. Bagiku gulai itu enaknya kalo bagian kepala.... di liat yuk. Kl suka boleh di coba
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Lauk td siang...selagi ingat bumbu2nya...catat dl...biar gk lupa...resepnya ambil dr majalah...menurut sy...bumbunya lumayan simple..tp hasilnya enak loh...mirip dgn gulai kepala kakap dirmh mkn pdg favorite kami di mdn (etek ana)..gulai kepala kakapnya uenakk banget.bumbu ini cocok jg bt gulai cumi ,gulai ayam atau gulai jengkol...pst yummy...kuahnya gurih banget.
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Uda lama banged pegen masak ini, karn memang salah satu menu fav. Kadang saat ga direncanakan itu malah bisa masak🤭😅. Ga ada rencana masak ini, tpi laper dan uda jam 12 siang. Ga punya sayur, cek frezer lihat 2 kepala ikan dan bdannya yg uda terpotong bersih. Cek bahan oke ada semua. Yauda lanjut masak. Emang agak banyak bumbunya, tapi msaknya cepet🤭. Kesampaian juga makan gulai kepala ikan ala padang. Aq bagain kepalanya, bagian badan ikan paksu, krn ga suka kepala🤭.#Timlo_KeberuntunganDitahunNaga#Timlo_TimCookpadSolo#CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge #KeberuntunganTahunNaga
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Suka bnget sm gulai kepala ikan sisik... jd menunya hr ini ya ini aja kbetulan dikulkas ada kepla ikan sisik. Enak bnget lhoo...
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Di rumah tu pada nggak ada yg mau ma'em kepala ikan dan selalu jd jatah saya, akhirnya ini td pas lagi rajin aku masak gulai deh. Ini pake resepnya ci junita xander kitchen tp bumbu dan bahan menyesuaikan yg ada dirumah aja saya nggak punya asam kandis dan sejenisnya.
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Aduuh ngiler liat cabe y😁😋Source : Recipe is shared from fb
-
Gulai kepala ikan Gulai kepala ikan
Siang cookpaďerAssalamu'alaikum..Saya ucapkan selamat menunaikan ibadah puasa Ramadhan, bagi yang menjalankannya, semoga selalu di berikan kesehatan pada kita semua. Aamiin.Kali ini menu buat sahur besok.Nb. Awal-awal puasa di tambah menulis sambil membuat takjil jd nya gagal fokus dehhh... trimaksih sis @rose wuland...sudah koreksi kesalahan pada judul 💖
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2196317
Komentar