Oncom teri leunca tumis

Name: Oncom teri leunca tumis
Yield: 3 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 buah oncom; 2 sdm teri medan yg sdh di goreng; 1 genggam leunca; 1 ikat kemangi; 10 buah cabe rawit merah iris; 5 buah cabe merah utuh; 3 siung bawang merah; 2 siung bawang putih; secukupnya garam; 1 sachet masako; sedikit gula merah (iris kasar 1 sendok)

Olivia Chaterina Kerren @Verthysam_cooking1

Jakarta Selatan

Lg kepengen sama tumis oncom di resto mang k****** tp males keluar rmh... Ada tkg sayur... Jd nya bikinnn aja dehh. .aplg bisa disesuaikan pedas nya.. 😀

Lebih banyak

Oncom teri leunca tumis

Olivia Chaterina Kerren @Verthysam_cooking1

Jakarta Selatan

Lg kepengen sama tumis oncom di resto mang k****** tp males keluar rmh... Ada tkg sayur... Jd nya bikinnn aja dehh. .aplg bisa disesuaikan pedas nya.. 😀

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

3 porsi

1 buahoncom
2 sdmteri medan yg sdh di goreng
1 genggamleunca
1 ikatkemangi
10 buahcabe rawit merah iris
5 buahcabe merah utuh
3 siungbawang merah
2 siungbawang putih
secukupnyagaram
1 sachetmasako
sedikitgula merah (iris kasar 1 sendok)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Oncom dicuci dihancurkan... Kalau sy di suwir tdk diulek... Sisihkan
2

Leunca dipetikin...kemangi jg dipetikin
3

3 iris bawang merah,putih,cabe yang sdh di iris dioseng sampai agak kering masuk leunca oncom dan teri... Beri garam, masako dan gula merah trakhir masukan cabe utuh nya... Tunggu 2 menit biar layu
4

Setelah matang... Matikan api... Masukan kemangi aduk2,,,, angkat dan sajikan dengan nasi panas