Lumpia Rebung Ayam by Monalika's
Satu lagi cemilan fav suami yang bisa saya taklukan.. Nyoba bikin kulit sendiri, nyotek resepnya mb elly setyorini di cookpad.. Tapi disesuaikan sama stock bahan saya di rumah 😊😊 kriyuk² banget jadinya..
Lumpia Rebung Ayam by Monalika's
Satu lagi cemilan fav suami yang bisa saya taklukan.. Nyoba bikin kulit sendiri, nyotek resepnya mb elly setyorini di cookpad.. Tapi disesuaikan sama stock bahan saya di rumah 😊😊 kriyuk² banget jadinya..
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Campur semua bahan kulit, adonan sangat kental.
- 2
Panaskan teflon, ambil kuas lalu sapukan pada teflon. Berulang kali sampai permukaan teflon tertutup.
- 3
Biarkan sampai kering lalu kelupas pinggiran, angkat, dan sisihkan.
- 4
Haluskan bawang putih.
- 5
Panaskan minyak lalu masukan bawang bombay tumis hingga harum lalu masukan bawang putih.
- 6
Masukan ayam lalu tumis sampai harus.
- 7
Lalu masukan rebung dan beri air kaldu rebusan ayam. Aduk rata biarkan hingga mendidih.
- 8
Tambahkan garam, gula, merica bubuk lalu aduk rata.
- 9
Masukan kecap aduk rata.
- 10
Tambahkan daun prei aduk rata.
- 11
Cicipi rasa.
- 12
Biarkan sampai air menyusut. Lalu aduk dan matikan
- 13
Ambil 1 lembar kulit lalu di isi kemudian di lem..
- 14
Goreng dalam minyak yang banyak dan panas.
- 15
Siap di sajikan.. 😊😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar