Bawal Bakar bumbu Teriyaki

pulang dari pasar, suami bawa ikan bawal banyak. Akhirnya dibakar pake bumbu teriyaki, ternyata enak juga :)
Bawal Bakar bumbu Teriyaki
pulang dari pasar, suami bawa ikan bawal banyak. Akhirnya dibakar pake bumbu teriyaki, ternyata enak juga :)
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, buang isi perutnya dan cuci dibawah air mengalir. Kerat -kerat sisi badannya. Sisihkan
- 2
Bumbu olesan: campur dan aduk rata semua bahan
- 3
olesi ikan dengan bumbu olesan secara merata, masukkan kedalam kulkas dan biarkan selama 1 jam
- 4
panaskan alat bakar diatas api. Jika sudah panas, olesi permukaannya dengan minyak goreng. Hati-hati, kadang api menyulut saat terkena percikan minyak. Hal ini untuk meminimalisir resiko ikan lengket saat dibakar.
- 5
Letakkan ikan bawal yang sudah diberi bumbu di atas alat bakar. Diamkan sekitar 5 menit. Intip sedikit bagian bawah ikan. Jika sudah mulai kering, ikan bisa dibalik secara hati-hati, lalu teruskan membakar hingga kedua sisinya matang
- 6
angkat dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya









Komentar