Putu Ayu

Kebetulan dirumah lagi ada tahlilan. Bikin ini saja buat sajiannya. Sebetulnya bisa juga menggunakan tepung terigu tetapi hasilnya tidak lembut seperti tepung beras..

Lebih banyak

Putu Ayu

Fitzrevinza @mommyzian

Cirebon

Kebetulan dirumah lagi ada tahlilan. Bikin ini saja buat sajiannya. Sebetulnya bisa juga menggunakan tepung terigu tetapi hasilnya tidak lembut seperti tepung beras..

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

500 gtepung beras
1/2 butirkelapa muda yg diparut
200 ggula pasir
secukupnyapasta pandan
4 butirtelur
1/2 sdtsp
400 mlsantan kental

Tersimpan

Cara Membuat

1

Mixer telur, sp dan gula sampai mengembang
2

Kecilkan mixer. Masukan tepung beras sedikit demi sedikit
3

Masukkan santan hingga tercampur rata. Beri tetesan pasta pandan. Matikan mixer
4

Siapkan cetakan putu ayu lalu olesi dengan minyak. Beri sedikit parutan kelapa
5

Tuang adonan kedalam cetakan lalu kukus hingga matang