Ayam penyet sambal hijau

Wiwi Haryanto @cook_6752049
Ini salah satu olahan ayam favoritnya aku ,,mantap bener dah pokoknya
Ayam penyet sambal hijau
Ini salah satu olahan ayam favoritnya aku ,,mantap bener dah pokoknya
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam,lumuri dengan air jeruk nipis dan diamkan 15 menit
- 2
Campur bahan untuk bumbu halus,tumis sebentar bersama daun sereh,daun salam,lengkuas dan jahe,masukan air dan ayam..ungkeb sampai air menyusut
- 3
Setelah menyusut,angkat ayam dan goreng sampai matang,angkat dan tiriskan
- 4
Sambal;masukan semua bahan dan haluskan,koreksi rasa.
- 5
Penyet ayam yg sudah digoreng lalu tuang sambal hijau.
- 6
Ayam penyet sambal hijau siap di hidangkan bersama lalapan sesuai selera
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Ayam Penyet Sambal Hijau Kemangi Ayam Penyet Sambal Hijau Kemangi
Ceritanya kemarin nyobain makan menu ini diluar, berhubung sekarang lagi musim hujan males buat keluar rumah terus kepikiran kenapa gak masak sendiri dengan modifikasi resep yang sudah ada, ternyata jadilah ini.. 😊 Fitriyani Rosdiana -
-
-
Tempe Penyet Sambal Hijau Tempe Penyet Sambal Hijau
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia Chiensyn Kuliner -
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
Bosen masak ayam di goreng aja, nyoba di penyet pakai cabe ijo.. rasanya mantap banget#PejuangGoldenApron3 LA Veyya -
Tempe Penyet Sambal Hijau Tempe Penyet Sambal Hijau
Hmmmmm... Nikmatnya tempe sambal hijau+terasi apalagi kalau sama nasi anget, duuhhh gk sopan klo gk nambah 😆 Dapur_Universe -
Ayam Penyet Sambel ijo Ayam Penyet Sambel ijo
Ada Sisa 1 Potong Ayam di kulkas..yowiss di buat Ayam penyet sambel ijo wae.. Mumut Moment -
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
Lagi kangen sama ayam penyetnya jaman kerja dulu. Sambal ijo nya pedes nampol dan rasanya gurih. Kalau beli langsung, kejauhan,, yuk ah kita bikin aja... Ulfah Haya -
-
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
Bosan dengan menu ayam yang gitu-gitu ajaBuat ayam penyet sambal ijo Siti Robi'ah -
Ayam penyet sambal ijo Ayam penyet sambal ijo
BismillahirrahmanirrahimPadahal tidak ada rencana masak ayam goreng, tiba-tiba saja terpikir mau ayam penyet cabe ijo, sekaligus menghabiskan stok rawit ijo dikulkas.Bahan utama pembuatan ayam penyet sambal ijo ini ada daging ayam, bawang merah, bawang putih, cabe rawit ijo. Aroma harum daging ayam goreng gak bikin bau amis dari bumbu ungkep seperti ketumbar, jahe serta tambahan daun salam, serai, daun jeruk dan lengkuas, serta aroma sambal yang tercium aroma pedas serta segar ada tambahan air perasan jeruk limau. Rasa gurihnya daging ayam karena dari daging ayam yang diungkap dengan bermacam bumbu salah satunya penggunaan bawang merah dan bawang putih, untuk rasa gurih sambal ijo karena penambahan bawang merah dan bawang putih. Untuk warnanya ayam goreng nampak kekuningan karena ada penambahan kunyit agar warna daging ayam tidak pucat dan warna sambalnya sudah pasti ijo karena penggunaan cabe rawit ijo.#CookpadCommunity_Depok#GAS2025#AromaRempah#KreasiCode25_Simfoni6Unsur dapur Airin
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/2203112
Komentar