Kukus tempe dan kentang sampai matang.

Setelah matang, angkat kentang, taruh dimangkun plastik atau taperwere, lalu masukan kejuparut, garam dan merica, lalu mixer atau pake peralatan yg ada yg penting hancur dan rata, sambil mixer tuangkan dikit demidikit susu uht, jgn smpai terlalu encer ya😬 (sip mashpotato done)

Setelah mashpotato done, haluskan tempe yg sudah dikukus, setelah halus, kasi tepung bumbu, bawang putih yg udh dihalusin, garan dan merica, aduk sampai merata.

Setelah rata, ambil adonan, dan pipihkan sesuai keinginan,tpi jgn terlalu tipis🙂, bisa disimpan di freezer dulu.

Buat saosnya tumis bawang bombay pakai olive oil sampe harum lalu masukan saos tomat, keju dan air, lalu tambahkan tepung maizena yg udh di encerin. Kasi garam dan merica.

Kalau saos udah ready, goreng steak tempe sampe coklat keemasan, lalu tata sesuai selera pakai sayuran tambahan juga bsa

Selamat mencoba