Roti Coklat Pandan (KSB)

Iseng2 buka IG nya mbak...ada resep roti yg sempat hits dulu..diposting juga @xanderskitchen...ternyata original recipe killer soft bread dari Victoria bakes..wow 😉.. Aku selalu takut bikin roti, takut keras, capek ngulen, males nunggu proofing blabla..tp dgn resep ini..bikin roti ternyata mudah. Aku hanya pake mixer biasa..whisker bentuk spiral..dan proofing juga gak lama. Rotinya empuk, harum dan enyak. Anak2ku suka banget. Setelah pintar buat roti rasa plain, kucoba modif2 rasa..kali ini aku coba rasa pandan coklat..hepi baking 💚
Roti Coklat Pandan (KSB)
Iseng2 buka IG nya mbak...ada resep roti yg sempat hits dulu..diposting juga @xanderskitchen...ternyata original recipe killer soft bread dari Victoria bakes..wow 😉.. Aku selalu takut bikin roti, takut keras, capek ngulen, males nunggu proofing blabla..tp dgn resep ini..bikin roti ternyata mudah. Aku hanya pake mixer biasa..whisker bentuk spiral..dan proofing juga gak lama. Rotinya empuk, harum dan enyak. Anak2ku suka banget. Setelah pintar buat roti rasa plain, kucoba modif2 rasa..kali ini aku coba rasa pandan coklat..hepi baking 💚
Cara Membuat
- 1
Campur tepung, ragi dan gula pasir dalam wadah
- 2
Tuangi cairan susu, mixer dgn speed 1 sampai kalis (tidak lengket di wadah). Di pinggir adonan..diaduk-aduk, potong2 dgn spatula supaya mixer tidak berat mengulennya.
- 3
Setelah kalis tambahkan butter dan garam. Mixer hingga kalis elastis (adonan tidak mudah putus dan mengkilat)
- 4
Bentuk adonan, me bentuk bulat kecil2 (dapet 10-11 buah). Diamkan 10 menit (wadah ditutup kain).
- 5
Kempiskan adonan, tambahkan DCC di tengahnya kmd bulatkan lagi. Tata di loyang yg telah dioles tipis margarin. Biarkan hingga mengembang 2 x lipat atau sudah nampak bengkak 😆. Sapukan dengan bahan pengoles.
- 6
Panggang dgn api sedang (tergantung oven masing2) sampai warna atas roti berubah kecoklat2an. Angkat roti, oles dengan butter.
- 7
Selamat menikmati..roti harum dan empukk..fresh from oven.Tips: kalo tidak habis, simpan di wadah tertutup supaya tetap empuk.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Roti isi coklat (Killer Soft Bread) Roti isi coklat (Killer Soft Bread)
Setelah coba beberapa resep roti, rasanya resep killer soft bread yg paling enaaak, anak-anak suka banget, sekejap aja habis 😂😂 yuk langsung dipraktekin 😊😊 GitaGany -
Killer Soft Bread / Roti isi Coklat Killer Soft Bread / Roti isi Coklat
Ini udah lama buatnya, tp baru diposting. Resepnya juga liat dari ci Tintin. Skrg kalo mau bikin roti apa aja, aku pake resep ini, always. 😄😋 Endut2 rotinya, jd gemesss liatnya. Hahaa Mita Sagitha -
Roti Isi Coklat (Killer Soft Bread) Roti Isi Coklat (Killer Soft Bread)
#pr_tirotiii #resepayu #resepminggu2 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua #cookpadcommunity_malangSource : Ci AmeiIni ada sedikit kesalahan. Saya ga baca resep dengan baik.🙈 Jd adonan saya profing dl, lalu saya bentuk dan masuk oven. Tyta di resep . Adonan dibentuk dulu, taruh loyang dan profing baru masuk oven. Hehehe..untungnya roti masih bisa ngembang. Walaupun bentuk nya yaa begitu tak elok🙈🙈Ini bikinnya sih kemarin sore.dan Minggu siang baru dipoto😂 , Alhamdulillah ga bolos ya #postingrame2 bareng #komunitaspaders hari ini. ayunabillarumaropen -
Roti coklat {killer soft bread simple}1kali proofing Roti coklat {killer soft bread simple}1kali proofing
Alhamdulillah seneng nya bisa bikin roti.. Selain bikin nya ga susah2 bget bikin nya bisa santai de😋😋 source mbk titin rayner Put3sya_kitchen -
-
Roti Tawar Pandan ala KSB Roti Tawar Pandan ala KSB
Setelah sekian lama vakum dari dunia perbakingan gegara rempong bgt punya baby anak ketiga kini aku kembali melatih diri untuk baking krn anak wedok dan lanang udah pada request terus dimintai bikin ini itu blablabla😁😁😁.Anak-anakku itu suka banget makan roti tawar dgn olesan selai, tapi kalo beli kadang sering dapat yg keras. Anakku sukanya yg lembut2 dan ada aroma pandannya. Jd paling suka sebenarnya roti tawar pandan, cuma sering kosong stok di toko roti langganan.Kali ini aku mau share resep roti tawar ala killer soft bread yg aku contek dari ci @tintinreyner. Makasi resepnya ci, benar2 mantul dan udah jadi resep andalan skrg klo mau ngeroti. Aku suka banget sama resep ini krn bikinnya kilat. Cuma 1xproofing hasilnya oun lembut. Seratnya bagus dan rasa nya enak banget. Harum aroma butter menggoda.dimakan gitu aja udah enk.Buat para mommies yg pengen bikin roti tawar tapi memburu waktu dan juga ga telaten untuk ngebentuk-bentuk roti resep ini recomended banget. Td aku habis 2 jam kurang aja buat ngerjain ini. Begitu adonan udah kalis elastis, langsung aku gilas dan lipat sesuai panjang loyang. Aku pke loyang 20x19x10 cm yg pke tutup. Td cuaca hujan jd agak lama ngembang. #killersoftbread#killertoastbread#rotitawarpandan#rotitawar#rotisekaliproofing#rotikilat Emily Napit Inspiration -
Roti sobek pandan isi coklat 1x proofing, super soft ala KSB Roti sobek pandan isi coklat 1x proofing, super soft ala KSB
Dari dulu pingin bikin roti yg simpel & cepet,cari2 di cookpad ketemu resepnya mba maryam shalihatunissa yg cm 1x proofing aja..sebenernya ud lama bgt cookmark tapi baru sempet eksekusi hari ini..ini roti teksturnya soft bgt, seratnya jg halus..Insyaallah resep anti gagal & recomended bgt deh,dicoba yukk.. Halimah Ummu Mirza_Aisyah -
Roti Sobek Coklat Metode KSB Roti Sobek Coklat Metode KSB
Kali ini bikin Roti Sobek pake resepnya mbak Jo'Zi mama (Vina) baking nya malam jadi photonya agak gelap step by step nya 😂 Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Roti sobek pandan KSB Roti sobek pandan KSB
Resep by @tintinraynerLagi pengen ngemil2 roti sobek , tapi kalau beli sar* rot* lumayan juga harganya untuk yg rasa coklat keju isi 4 aja 20ribu di sini (banjarbaru) . Dan kalau lagi hamil 4 potong ga cukup wkwkw jadilah bikin sendiri dan ngulenin pakai tangan 💪Oh iya ini resep sudah saya modif sedikit, kalau mau liat resep asli bisa cek IG @tintinrayner atau cookpad beliau . Dapur al-v -
Roti coklat Roti coklat
Resep roti masih seperti yang pernah diposting, resep roti manis...itu aja yang jadi andalan...tinggal di bentuk2 sesuai selera 😊 riski mukrima -
Roti Sobek Pandan KSB Roti Sobek Pandan KSB
Tiada hari tanpa roti😍1 rumah suka rotiSi bapak suka yg ada isiannya, mamak dan mb bita suka yg kosongan gini🤭Alhasil tdi udah nyiapin cream mentega utk olesan dan topingan keju parut, ntar klo rajin dibikin kyk roti kasur (dibelah,di oles, ditutup lagi😆)Slide terakhir itu penampakan adonan yg bru di rounding y...mengkilat seperti berminyak, lembek tpi gak lengket...tandanya adonan kalis elastis...next gambar berikutnya ak posting window pane nya y...Masih pake resep andalan y, sudah diposting...tinggal ditambah essens pandan sesuai selera👌 InongMagang -
Roti Coklat Roti Coklat
Kita bikin roti yuk bunda, kali ini diisi coklat leleh, butuh waktu dan telaten,tapi hasilnya tdk mengecewakan, 500gr terigu bisa jadi 25 buah, irit kan. Diana Wahyono
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar