Rujak Buah Serut
Selama kuliah S-2 hampir 3 kali seminggu beli rujak serut es krim. Di Jambi ga ketemu yang jual rujak serut es krim. Berhubung stock es krim di rumah lagi kosong, jadi bikin rujak serut tanpa es krim.
Rujak Buah Serut
Selama kuliah S-2 hampir 3 kali seminggu beli rujak serut es krim. Di Jambi ga ketemu yang jual rujak serut es krim. Berhubung stock es krim di rumah lagi kosong, jadi bikin rujak serut tanpa es krim.
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Potong-potong buah sesuai selera atau bisa dicacah atau bisa juga gunakan alat serut buah.
- 2
Haluskan bawang putih, terasi, cabai rawit dan garam.
- 3
Kemudian masukkan gula jawa, ulek dan aduk hingga merata.
- 4
Tambahkan kacang tanah yang telah digoreng, ulek hingga setengah halus.
- 5
Tuang air asam jawa, kemudian aduk hingga rata. Koreksi rasa dengan menambahkan gula, garam dan air asam jawa.
- 6
Masukkan buah yang telah diserut tadi. Ulek sebentar hingga tercampur rata tapi jangan sampai hancur.
- 7
Rujak serut siap disantap^^
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar