Canary Almond Cheese Cookies

Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia

Bikin kukis ini niat hati buat ngabisin bahan-bahan yg udh lama nganggur; kenari, oatmeal, gula halus dan sekalian pakai kismis salak oleh2 dari Madura. Lama banget nganggur di kulkas dan gak tersentuh. Kebetulan jg masih punya parutan keju sisa bikin pasta. Sekalianlah dibikin kukis buat melampiaskan keinginan ngemil yg cheesy2 buat menuhin toples. Hehehe

Topping bisa diganti sesuai ketersediaan bahan, dikasih topping parutan keju aja udh enak bgt koook. Rasanya jd kayak kukis keju butter. Nooom! Maafkanlah penampakan kukis yg jumbo2 kurang cantik😅 maklum biar cepet. Selamat mencoba!! 😆😆😆😆

-15 Maret 2017

Canary Almond Cheese Cookies

Bikin kukis ini niat hati buat ngabisin bahan-bahan yg udh lama nganggur; kenari, oatmeal, gula halus dan sekalian pakai kismis salak oleh2 dari Madura. Lama banget nganggur di kulkas dan gak tersentuh. Kebetulan jg masih punya parutan keju sisa bikin pasta. Sekalianlah dibikin kukis buat melampiaskan keinginan ngemil yg cheesy2 buat menuhin toples. Hehehe

Topping bisa diganti sesuai ketersediaan bahan, dikasih topping parutan keju aja udh enak bgt koook. Rasanya jd kayak kukis keju butter. Nooom! Maafkanlah penampakan kukis yg jumbo2 kurang cantik😅 maklum biar cepet. Selamat mencoba!! 😆😆😆😆

-15 Maret 2017

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 200 grbutter+margarine
  2. 160 grgula halus (boleh kurangi kalau gak suka manis)
  3. 60 grkeju parut
  4. 2 sdmparmesan
  5. 200 grtepung terigu
  6. 27 grsusu bubuk
  7. 70 groatmeal
  8. 1 butirtelur
  9. 1 sdtBPDA
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Topping; kismis, almond, kenari, choco balls

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan. Campur tepung+BP+oatmeal+susu bubuk dalam satu wadah aduk rata.

  2. 2

    Kocok butter, gula, garam dan keju parut hingga lembut mengembang. Secukupnya aja, ya. Biar gak meleper nanti cookiesnya 😂

  3. 3

    Masukkan telur, kocok rata. Matikan mixer.

  4. 4

    Masukkan campuran tepung, aduk hingga homogen dgn spatula.

  5. 5

    Siapkan loyang, susun adonan, jangan lupa beri jarak yg cukup. Rapikan adonan dan beri topping (Tips: jangan terlalu banyak krn teksturnya yg buttery nanti akan melebar ketika dipanggang. Makanya perlu banget jg dikasih jarak yg cukup. Punyaku banyak yg jadi jumbo dan nempel satu sama lain pengaruh butter kelamaan dikocok juga.😅😅)

  6. 6

    Panggang 130-150°c 30 menit atau sesuaikan oven masing-masing ☺

  7. 7

    Biarkan kukis dingin, simpan dalam wadah kedap udara. Jadinya banyak banget lho, bisa buat 2 toples!

  8. 8

    Noommmm, enak buat temen ngeteh 😋😋😋💖

  9. 9

    Ps. Salah satu loyang yg hasilnya dempetan krn kelamaan ngocok butter dan kurang space. Maklum ya amatiran 😅 jangan ditiruuuu hehe jd tips biar berhasil 😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rosa Redia
Rosa Redia @rosaredia
pada
Foodie x Amateur Cook.IG: @cookingwithminx ☺i believe in home-cooked meal, so I choose to cook.happiness is homemade 🏡sharing is caring 💖Ps. I have childish taste 👧Thank you for sharing & giving credit.
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa