Rendam mie dan bihun dgn air panas lalu dicampur air dingin, rendam spi layu jgn terlalu lembek angkat dan tiriskan

Campur mie bihun dengan kecap dan 2 sdm minyak baceman bawang, dan 3 sdm kecap manis aduk rata, sisihkan

Tumis bawang bombay dgn minyak baceman bawang sampai harum tambahkan bumbu halus lalu tumis sampai harum

Masukkan kocokan telur, aduk2 spi jd orak arik

Masukkan wortel dan bakso, tambahkan merica, garam, saos tiram, saos raja rasa aduk rata, tambahkan sedikit air

Masukkan campuran mie, aduk rata, tambahkan penyedap dan irisan daun bawang dan seledri aduk rata.