Risoles rogut ayam

Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
Situbondo -Jawa Timur

Ini resep dari bunda resty enak mudah dan hemat enaknya dibuat bekal pas pergi piknik atau jalan"

Risoles rogut ayam

Ini resep dari bunda resty enak mudah dan hemat enaknya dibuat bekal pas pergi piknik atau jalan"

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
4 porsi
  1. bahan dadar/kulit
  2. 1/2 kgterigu
  3. 2 butirkuning telur
  4. secukupnyagaram
  5. 1/4 sdtkaldu ayam bubuk
  6. secukupnyaair matang
  7. bahan rougut
  8. 100 grayam
  9. 300 grwortel
  10. 1 ikatseledri
  11. 80 mlsusu cair
  12. secukupnyagaram
  13. secukupnyagula
  14. 2 sdmmaizena dilarutkan dg air
  15. bahan pelapis
  16. 2 butirtelur kocok
  17. tepung nugget atau tepung roti

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Cara membuat Rogut

  2. 2

    Rebus ayam sampai matang dan empuk Saat masih panas diulek sampai halus (Dihaluskan) Sisihkan

  3. 3

    Potong" wortel menjadi kotak kotak kecil kecil Kemudian d rebus sebentar

  4. 4

    Tumis seledri sebentar kemudian masukkan ayam yg sedikit halus dan potongan wortel rebus,, masukan susu cair garam dan gula tunggu sampai semuanya agak asat atau menyerap

  5. 5

    Tambahkan larutan tepung maizena aduk aduk sampai kental

  6. 6

    Matikan kompor dan dinginkan

  7. 7

    Kulit/dadar

  8. 8

    Masukkan terigu kedalam wadah Masukkan air Garam dan kaldu bubuk serta kocokan kuning telur

  9. 9

    Buat dadar diatas telfon Kemudian isi isian rogut dan lipat seperti amplop Gulingkan pada telur n balur dengan tepung nugget

  10. 10

    Goreng,,, sampai kuning kecoklatan Sajikan dengan saus cabai

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dinda Pricilia
Dinda Pricilia @cook_2261466
pada
Situbondo -Jawa Timur
Bagi saya masak adalah kewajiban dan bikin kue adalah hobi yg tak pernah padam 😊😊
Lebih banyak

Komentar (2)

Resep Serupa