Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. bumbu halus :
  2. kunyit,lengkuas,bawang merah,bawang putih,kemiri
  3. bahan :
  4. ikan (rendam dgn cuka dan garam)
  5. sereh (geprek)
  6. daun salam
  7. cabe merah (iris serong)
  8. tomat (iris)
  9. minyak goreng
  10. gula
  11. garam

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg telah di rendam tadi tunggu hingga berubah kecoklatan,balik hingga matang merata,angkat,tiriskan

  2. 2

    Tumis bumbu yg telah dihaluskan,aduk hingga tercium wangi

  3. 3

    Tambahkan air dan bumbui dengan garam dan gula,tambahkan pula sereh dan daun salam tunggu hingga air mendidih

  4. 4

    Kemudian masukan ikan yg telah di goreng,balik sesekali tunggu hingga bumbu meresap,

  5. 5

    Masukan cabe merah dan tomat

  6. 6

    Cek rasa bila sudah pas angkat dan sajikan,😋😋😋wilujeng tuang 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurmalasari
Nurmalasari @nurma_rumi
pada
pulo jahe,jakarta timur
ibu rumah tangga biasa yg hobi nya ngomelin ayah nya yumi 😂😂😂
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa