Bobor Bayam Mix Terong

Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia

Dirmh pd suka bayam,jd masak Bobor Bayam aja#sayanganak

Bobor Bayam Mix Terong

Dirmh pd suka bayam,jd masak Bobor Bayam aja#sayanganak

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
2 orang
  1. 1 ikatbayam
  2. 2 buahterong ungu
  3. 1 kotak kecilsantan kara kental
  4. 500 mlair putih
  5. 2 lembardaun salam kecil
  6. 1 sdmgaram
  7. 3 sdmgula pasir
  8. Bumbu yg dihaluskan:
  9. 4bawang putih
  10. 4bawang merah
  11. 2 cmkencur
  12. 1/2 sdtketumbar
  13. 1 cmlengkuas
  14. 2kemiri
  15. 1 lembardaun jeruk
  16. 1 sdtgaram

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Didihkan air putih,masukkan bumbu yg dihaluskan,aduk rata.Masukkan bayam & terongnya.Aduk lagi.

  2. 2

    Lalu tuangkan santan kara kentalnya.Aduk rata.Masukkan daun salam,garam & gula.Aduk rata.Biarkan sampe sayur matang & mendidih.Angkat & sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Agustina Erlinda
Agustina Erlinda @divaerlinda_02012001
pada
Pontianak, Kalimantan Barat, Indonesia
Lokal Tim KalBar 2023 - 2025,LokTim KalSelBar 2025Saya seorang ibu 3 orang anak.Selain bekerja ditoko sendiri,saya juga senang memasak & membuat Resep Kreasi Sendiri👌Ig saya @divaerlinda28Saya mulai menulis resep tahun 2016 dengan masakan pertama Soto Ayam & sempat gak aktif karena kesibukan ditoko.Mulai aktif kembali tahun 2020 sampe sekarang👌Saya suka banget tantangan-tantangan masak yang diadakan Cookpad ini karena prinsip saya “orang lain bisa,kenapa saya tak bisa?So…harus bisa lah💪”
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa