Banana Bread

Name: Banana Bread
Yield: Loyang loaf
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 gr unsalted butter (sy pakai mentega putih); 300 gr gula pasir (sy pakai 250 gr); 3 butir telur ayam; 1/2 sdt vanili bubuk; 5 buah (600 gr) pisang ambon besar matang, diblender; Ayak :; 300 gr terigu; 1 1/2 sdt baking powder double acting; 1 sdt garam; 1/2 sdt kayu manis bubuk; Optional : kismis,keju untuk topping

Jojo Cupcakes @cook_6506090

Bontang

Anak-anak di rumah suka sekali makan siang, namun suami gak doyan sama pisang,akhirnya saya mencoba buat banana bread dan voiilaa... Suami tercinta bisa menikmati pisang juga barengan sama anak-anak saya 😄

Lebih banyak

Banana Bread

Jojo Cupcakes @cook_6506090

Bontang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

45 menit

Loyang loaf

200 grunsalted butter (sy pakai mentega putih)
300 grgula pasir (sy pakai 250 gr)
3 butirtelur ayam
1/2 sdtvanili bubuk
5 buah (600 gr)pisang ambon besar matang, diblender
Ayak :
300 grterigu
1 1/2 sdtbaking powder double acting
1 sdtgaram
1/2 sdtkayu manis bubuk
Optional: kismis,keju untuk topping

Tersimpan

Cara Membuat

45 menit

1

Kocok butter / mentega sampai mengembang,masukkan gula pasir, vanili kocok kembali sampai lembut.
2

Masukkan telur satu persatu, aduk rata.
3

Masukkan campuran terigu sedikit demi sedikit, aduk rata.
4

Masukkan pisang halus, aduk rata. Beri taburan kismis atau keju diatasnya (opsional).
5

Tuang dalam loyang yang sudah dialasi baking paper dan diolesi mentega dan ditaburi tepung terigu, panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya sampai matang. (Lakukan tes tusuk)
6

Hidangkan