Macaroni shcotel no egg antialergi

Seperti biasa pengen makan yg enak sdkitlah tapi g pke telur g pake susu g pake keju.. Krna msh dlm rangka menyusui si baby boy yg msh alergi begituan.. Its oke lah eksekusi saja. Gntinya dg kentang, tepung maizena, tepung terigu dan margarin.
Macaroni shcotel no egg antialergi
Seperti biasa pengen makan yg enak sdkitlah tapi g pke telur g pake susu g pake keju.. Krna msh dlm rangka menyusui si baby boy yg msh alergi begituan.. Its oke lah eksekusi saja. Gntinya dg kentang, tepung maizena, tepung terigu dan margarin.
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan2, rebus air dan sedikit margarin untuk macaroni sampai matang/mengembang, tiriskan.
- 2
Rebus kentang dan haluskan. Potong wortel kotak2 kecil.
- 3
Buat bumbu halus (bawang putih, lada, pala, garam dan gula pasir). Kemudian tumis hingga harum, masukkan wortel beri sedikit saja air untuk mematangkan wortel. Masukkan kornet dan sosis tumis sampai rata.
- 4
Setelah tercampur dan air sdkit mengering tambahkan macaroni, aduk lagi smpai smua tercampur.
- 5
Tambahkan kentang yg sdh halus dan tepung maizena yg sdh dilarutkan dg sedikit air. Aduk sampai mengental (atau sedikit lengket). Setelah matang dan sdh tes rasa msukkan susu tunggu 1mnt angkat pindahkan ke loyang atau wadah tahan panas.
- 6
Sblm dikukus bikin topingnya dulu ya. Larutkan tepung terigu dengan air secukupnya, campurkan ke margarin yg sdh dilelehkan tambhkn gula pasir dan garam sdikit. Masak sebentar kemudian angkat dan tuang ke atas adonan macaroni schotel yg akan dikukus. Ratakan bagian atasnya. Kukus slma 30 menit.
- 7
Selama mengukus tutup panci dibungkus serbet dulu. Setelah matang diamkan sampai bagian atas mengeras.
- 8
Siap disajikan. Melted walau tdk pake keju..
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya





Komentar