Puding susu coklat

Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
Indonesia

Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakaatuh

Puding susu coklat

1 orang berencana membuat resep ini

Assalamualaikum warahmatullahi Wabarakaatuh

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan puding coklat :
  2. 30 grcoklat bubuk
  3. 7 gragar coklat
  4. 2 grnutrijel plain
  5. 500 mlsusu cair
  6. Sejumputgaram
  7. 300 mlair
  8. 100 mlskm
  9. 100 grgula pasir
  10. 1/2 sdtpasta vanili
  11. 1/4 sdtgaram
  12. Bahan puding susu :
  13. 7 gragar - agar plain
  14. 3 grnutrijel plain
  15. 50 grgula pasir
  16. 90 grskm putih
  17. 400 mlsusu evaporasi
  18. 450 mlsusu cair full cream
  19. 1/2 sdtpasta vanili
  20. 1/4 sdtgaram
  21. Pelengkap:
  22. Buahstrawberry secukupnya
  23. Jeruk kaleng secukupnya
  24. Buahanggur secukupnya
  25. Puding coklat berbentuk telur mini secukupnya/ bola - bola coklat
  26. secukupnyaChery merah/ ijo

Cara Membuat

  1. 1

    Puding susu: siapkan panci, masukan bubuk agar, nutrijel,gula pasir, garam,aduk rata,tuangi susu cair, susu evaporasi,skm, vanili aduk rata

  2. 2

    Masak diatas kompor hingga mendidih

  3. 3

    Setelah mendidih, matikan kompor,tuang dalam loyang tulban ukuran 22cm, biarkan hingga beku

  4. 4

    Setelah puding susu beku,buat puding coklat:
    Siapkan panci,tuang bubuk agar, nutrijel,gula pasir,garam coklat bubuk,aduk rata,tuangi air,susu cair full cream,skm,vanil,aduk hingga agak larut

  5. 5

    Masak diatas kompor sambil terus diaduk hingga mendidih, setelah mendidih angkat puding coklat

  6. 6

    Tusuk - tusuk puding susu dengan garpu agar nanti puding coklat menempel, setelah lapisan puding susu ditusuk - tusuk garpu tuang puding coklat,jika ada sisa cairan puding coklat bisa dicetak dengan cetakan telur puyuh yang nanti nya biasa dipakai untuk hiasan,biarkan sampai pudding beku

  7. 7

    Setelah puding beku, keluarkan puding dari loyang,hias dengan buah anggur, strawberry, Jeruk,bola - bola coklat / puding coklat telur puyuh atau sesuai selera

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Bunda Kiana Khansa
Bunda Kiana Khansa @bundakianakhansa
pada
Indonesia
Ibu rumah tangga,Owner of Youtube Channel : BUNDA KIANA KHANSAOwner of Instagram Account : @bundakianakhansa
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa