Santan Kluwih Kacang Panjang

Seneng eeh kalau masak Kluwih atau Kulor.
Filosofi Kluwih dalam acara sakral masyarakat jawa sebagian adalah simbol Keluwihan (=berkelimpahan) dalam hal baik ya. Entah rejeki, barokah dls. Biasanya sebagai Campuran Urap atau dimasak Santan Campur dengan Tahu/Tempe atau sayuran lainnya.
#633
#Sayur
#Santan
#Kluwih
#KacangPanjang
#KacangKayaRasa
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Santan Kluwih Kacang Panjang
Seneng eeh kalau masak Kluwih atau Kulor.
Filosofi Kluwih dalam acara sakral masyarakat jawa sebagian adalah simbol Keluwihan (=berkelimpahan) dalam hal baik ya. Entah rejeki, barokah dls. Biasanya sebagai Campuran Urap atau dimasak Santan Campur dengan Tahu/Tempe atau sayuran lainnya.
#633
#Sayur
#Santan
#Kluwih
#KacangPanjang
#KacangKayaRasa
#MasakItuSaya
#MasakanSimpel
#CeritaDapurHariIni
#KulaEtamCoCoK
#CookpadIndonesia
#CookpadCommunity_id
#CookpadCommunity_Borneo
#CookpadCommunity_Kaltim
#CookpadCommunity_Samarinda
Cara Membuat
- 1
Kluwih yang sudah dikupas lalu dipotong-potong, demikian pula dengan kacang panjang.
Cuci bersih taruh di t4 berbeda, tiriskan. - 2
Rebus Kluwih dalam air mendidih + garam & 1 sdm Minyak goreng sampai empuk. Angkat & tiriskan.
- 3
Tumis bumbu ulek sampai wangi, masukkan dalam Santan + Kluwih, daun salam, sesekali diaduk2.
Jika mau mendidih masukkan Kacang panjangnya.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar