Bahan-bahan

  1. 5 buahtahu putih
  2. 1/2 buahjeruk nipis (ambil airnya)
  3. 1 ikatkemangi
  4. Bahan sambel :
  5. 1 sdtgaram
  6. 1 sdtkaldu jamur
  7. 7 buahcabe rawit merah
  8. 10 buahcabe merah keriting
  9. 1 sdtterasi
  10. 3 siungbawang putih
  11. 4 siungbawang merah
  12. 2 ruaskencur
  13. 1 bhtomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong tahu lalu goreng

  2. 2

    Goreng cabe, bawang merah, bawang putih, tomatdan terasi hingga layu angkat dan tiriskan,
    Pindahkan kecobek, tambahkan garam dan kaldu jamur lalu ulek
    Masukkan kencur, ulek lagi beri perasan jeruk nipis

  3. 3

    Masukkan tahu goreng, lalu penyet menggunakan ulekan, tambahkan daun kemangi

  4. 4

    Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Niung Niung
Niung Niung @niungniung
pada
Palembang, Sumatera Selatan, Indonesia
memasak membuatku happyig: @niungniu
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa