Tumis Jamur Kuping ala Taiwan

Name: Tumis Jamur Kuping ala Taiwan
Yield: 2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 (50 gr) jamur kuping; 20 gr udang ebi (rendam air panas, buang air nya); 1/2 buah wortel (iris); 2 batang daun bawang (sy skip); 5 cm jahe (geprek); 2 siung bawang putih (cincang); 100 ml air; Secukupnya minyak goreng; Bumbu perasa:; 2 sdm kecap asin; 1 sdm saus tiram; 1 sdt kaldu bubuk; 1/4 sdt lada bubuk; Secukupnya garam

Ferasty @Ferasty_yutakanai19

Tangerang

Cooksnap resep nya mba @Re_Milik87 , pemenang arisan GenkPeda minggu ini.

Source @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_ReMilik
#CookpadCommunity_Tangerang

Cooksnap resep nya mba @Re_Milik87 , pemenang arisan GenkPeda minggu ini.

Source @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_ReMilik
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tumis Jamur Kuping ala Taiwan

Ferasty @Ferasty_yutakanai19

Tangerang

Cooksnap resep nya mba @Re_Milik87 , pemenang arisan GenkPeda minggu ini.

Source @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_ReMilik
#CookpadCommunity_Tangerang

Cooksnap resep nya mba @Re_Milik87 , pemenang arisan GenkPeda minggu ini.

Source @Re_Milik87

#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_ReMilik
#CookpadCommunity_Tangerang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

2 porsi

1 (50 gr)jamur kuping
20 grudang ebi (rendam air panas, buang air nya)
1/2 buahwortel (iris)
2 batangdaun bawang (sy skip)
5 cmjahe (geprek)
2 siungbawang putih (cincang)
100 mlair
Secukupnyaminyak goreng
Bumbu perasa:
2 sdmkecap asin
1 sdmsaus tiram
1 sdtkaldu bubuk
1/4 sdtlada bubuk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Siapkan bahan-bahan yang diperlukan. Lalu potong jamur kuping secara memanjang, sisihkan
2

Goreng ebi sampai harum, lalu masukkan bawang putih dan jahe. Aduk sampai ebi berwarna kecoklatan
3

Tambahkan wortel, jamur kuping dan air. Aduk2 lalu tambahkan bumbu perasa. Aduk kembali. Dan biarkan sampai bumbu meresap
4

Koreksi rasa dan sajikan selagi hangat