Mie ayam kw ala rumahan simple

Nina Cake & Cookies
Nina Cake & Cookies @ninawp

Mie ayam kw ala rumahan simple

3 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgtepung terigu
  2. 2 butirtelur untuk adonan mie
  3. Secukupnyaair
  4. Sejumputgaram
  5. 2 buahTahu mentah
  6. 1 butirtelur untuk campuran topping
  7. Secukupnyakecap
  8. 1 buahtimun (opsional)
  9. Secukupnyaroyco
  10. Secukupnyapenyedap rasa
  11. Secukupnyadaun pre
  12. Secukupnyasaus dan kecap untuk topping

Cara Membuat

  1. 1

    Langkah pertama untuk membuat mie yaitu, campurkan tepung terigu, telur, dan garam lalu aduk rata, jika sudah rata lalu tambahkan secukupnya air dan uleni hingga rata kalis seperti adonan mie rumahan pada umumnya

  2. 2

    Jika adonan mie sudah kalis selanjutnya pipihkan menggunakan alat atau menggunakan gelas, kemudian setelah tipis pipih lalu gulung dan potong” seperti mie pada umumnya

  3. 3

    Setelah adonan berbentuk menjadi mie, kemudian panaskan air hingga mendidih dan masak mie hingga matang kurleb 10 menit di air mendidih

  4. 4

    Setelah mie matang lalu angkat dan tiriskan, selanjutnya membuat kuah yaitu masak air lalu tambahkan royco rasa ayam, garam, dan penyedap rasa sesuai selera. Jika sudah pas lalu biarkan mendidih dan angkat jika kuah sudah matang

  5. 5

    Selanjutnya bahan topping ayam kw, pertama hancurkan tahu putih menggunakan garpu (kasar saja) jangan sampai halus, kemudian tumis tahu, tambahkan telur lalu orak arik hingga rata, kemudian tambahkan garam, penyedap rasa dan kecap manis. Kemudian setelah matang lalu matikan kompor

  6. 6

    Selanjutnya yaitu topping ke dua, mentimun tadi silahkan di kupas dan keluarkan isinya kemudian potong dadu kecil”. Jika sudah lalu sisihkan

  7. 7

    Jika semua bahan sudah siap, lalu ambil mangkuk dan masukkan mie yg sudah matang, lalu beri topping ayam ke atau tahu tadi di atasnya dan tambahkan mentimun, kemudian siram dengan kuahnya dan beri potongan daun bawang atau pre sesuai selera, lalu tambahkan saus kecap sesuai selera juga. Sajikan selagi hangat. Selamat mencoba ✨

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nina Cake & Cookies
pada
Instagram : nina_cakecookies
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa