Puding Coklat Oreo

Aseh Meilya
Aseh Meilya @BungaLaut
Pekalongan , Jawa Tengah

Kesukaan anak-anakku banget ini ,tiap bikin selalu langsung ludes hihi alhamdulilah yah ..Dan ini salah satu jualan saya ,puding ultah /puding hampers , karna udah lama off jualan jadi anak-anak minta dibuatkan tapi belum sempet mulu nih emaknya, kebetulan pas ada posbar dengan tema susu dalam rangka memperingati hari anak dan susu sedunia yasudah mari kita bikin...

#HidanganFavoritAnak
#Semangcook_OlahanSusu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Puding Coklat Oreo

Kesukaan anak-anakku banget ini ,tiap bikin selalu langsung ludes hihi alhamdulilah yah ..Dan ini salah satu jualan saya ,puding ultah /puding hampers , karna udah lama off jualan jadi anak-anak minta dibuatkan tapi belum sempet mulu nih emaknya, kebetulan pas ada posbar dengan tema susu dalam rangka memperingati hari anak dan susu sedunia yasudah mari kita bikin...

#HidanganFavoritAnak
#Semangcook_OlahanSusu
#SemangcookHokyaHokye24
#CookpadCommunity_Semarang

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 bks (7 gr)agar-agar bubuk
  2. 1 bks (10 gr)jelly bubuk
  3. 150 grgula pasir
  4. 3 sdmsusu bubuk
  5. 1 sdmmaizena
  6. 1/4 sdtgaram
  7. 500 mlsusu cair UHT
  8. 600 mlair
  9. 12keping/6 pasang oreo
  10. 60 grdcc
  11. 2 sdmcoklat bubuk (saya skip karna ga ada stok dirumah)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan bahan,pisahkan oreo dengan creamnya. Campurkan bahan kering (bubuk agar-agar, bubuk jelly,gula,garam,maizena,susu bubuk) aduk rata. (susu bubuk lupa kefoto)

  2. 2

    Masukkan susu cair dan air,aduk sampai gula larut.Lalu bagi menjadi dua bagian, satu bagian untuk puding oreo,satu bagian untuk puding coklat.

  3. 3

    Membuat puding oreo :
    Pertama-tama hancurkan biskuit oreo dan letakkan didalam cetakan,masak puding dan juga cream oreo, aduk terus supaya susu tidak pecah.

  4. 4

    Masak sampai mendidih,lalu angkat dan aduk-aduk supaya uap panas hilang kemudian tuang ke dalam cetakan, tunggu sampai setengah set.

  5. 5

    Sambil menunggu puding oreo setengah set,masak puding coklat :
    Tambahkan dcc kedalam panci puding,masak sambil diaduk-aduk sampai mendidih.

  6. 6

    Setelah mendidih, angkat dan terus diaduk sampai uap panas hilang, lalu tuang diatas puding oreo,tuang secara perlahan supaya puding yang bawah tidak ambles..
    Jika puding bagian bawah terlanjur set bisa ditusuk-tusuk dengan garpu supaya puding atasnya bisa menempel sempurna.

  7. 7

    Tuang sampai penuh dicetakan, tunggu set dan bisa dimasukkan kulkas.

  8. 8

    Setelah set keluarkan dari cetakan, dan bisa dipotong-potong (terlihat puding menempel sempurna ☺️).

  9. 9

    Sajikan dingin,dapat ditambahkan vla vanila.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Aseh Meilya
Aseh Meilya @BungaLaut
pada
Pekalongan , Jawa Tengah
*Pertama kali nulis resep di cookpad pada Agustus 2023*Gabung semangcook pada Januari 2024*Simpan resep disini biar gak lupa resep yg pernah digunakan sekaligus jadi inspirasi kalo lagi bingung mau masak apa
Lebih banyak

Komentar (2)

Rumkitchen
Rumkitchen @RumKitchen
cantik banget pudingnya mba aseh😍😍

Resep Serupa