Penyet Udang Goreng Tepung

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Menu simple ini paling membantu disaat mager. Tapi Alhamdulillah anak anak suka banget. Karena perpaduan udang dan sambal terasi, yg penting ada sambal 😀
Sesuai tema GAS 2025 yaitu "masak seafood lezat" semoga menginspirasi buat pejuang Apron, finish sampai akhir🥰
#SeafoodLezat
#GAS2025
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Penyet Udang Goreng Tepung

4 orang berencana membuat resep ini

Menu simple ini paling membantu disaat mager. Tapi Alhamdulillah anak anak suka banget. Karena perpaduan udang dan sambal terasi, yg penting ada sambal 😀
Sesuai tema GAS 2025 yaitu "masak seafood lezat" semoga menginspirasi buat pejuang Apron, finish sampai akhir🥰
#SeafoodLezat
#GAS2025
#MasakItuSaya
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak

#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
2 orang
  1. 150 gramudang
  2. 1/2 sachetbumbu marinasi desaku
  3. 3 sdmtepung bumbu instan+ air disesuaikan, adonan basah tdk terlalu cair dan tdk terlalu kental
  4. 3-4 sdmtepung kering
  5. ✅BAHAN SAMBAL TERASI
  6. 15 buahcabe rawit
  7. 2 buahcabe merah besar
  8. 8 siungbawang merah uk kecil
  9. 2 siungbawang putih
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 1-1.5 sdtgula pasir
  12. 1/2 sdtkaldu bubuk
  13. 1 sdtterasi matang

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Cuci udang buang kepala dan kulit. Bilas bersih lalu marinasi dengan bumbu marinasi instan, biarkan 10 menit, lalu siapkan adonan basah dan adonan kering. Masukkan udang kedalam adonan basah Balur merata

  2. 2

    Lalu pindah ke adonan kering Balur merata. Goreng dalam minyak yg panas, gunakan api sedang. Goreng sampai matang kecoklatan

  3. 3

    Cabe merah besar, bawang merah dan bawang putih goreng dulu sampai matang. Lalu tumbuk bersama cabe rawit mentah.tambahkan garam, kaldu bubuk dan terasi matang, tumbuk sampai halus sambalnya

  4. 4

    Letakkan udang kedalam cobek yg sudah diberi sambal terasi penyet udang dan hidangkan. Menu masakan yg praktis

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa