Calamari dan brokoli goreng tepung

pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia

menu makan siang anak2 hari ini,biasanya brokoli sy masak bening spt sayur bayam. kali ini sy masak berbeda dan ternyata anak2 suka banget

Calamari dan brokoli goreng tepung

24 orang berencana membuat resep ini

menu makan siang anak2 hari ini,biasanya brokoli sy masak bening spt sayur bayam. kali ini sy masak berbeda dan ternyata anak2 suka banget

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grcumi
  2. 250 grbrokoli
  3. 1 butirtelur (kocok lepas)
  4. secukupnyatepung serbaguna homemade
  5. secukupnyatepung roti/panir

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi,buang bagian dalamnya,iris tipis sesuai selera

  2. 2

    Celupkan cumi ke dalam tepung serbaguna (sy pakai trigu,dan tepung beras perbandingan 1:1,garlic prowder,garam dan lada bubuk)

  3. 3

    Celupkan dlm telur kocok kemudian balut dengan tepung panir. goreng dengan minyak banyak dan api sedang. angkat jika sdh berwarna golden brown

  4. 4

    Brokoli : potong2 sesuai selera cuci dengan air garam

  5. 5

    Beri sedikit kocokan telur dan taburi dengan tepung serbaguna,aduk rata kemudian goreng sampai golden brown

  6. 6

    Hidangkan brokoli dan cumi dengan cocolan saus/mayones sesuai selera (sy pakai sambal bangkok merk indofood)

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
pawone_ ibuh
pawone_ ibuh @kikynovia
pada
Selamat datang di dapur virtual saya... 🍳🍰🍛🍕Trimakasih banyak sudah berkenan memfollow saya 🤗😇 mudah2an bermanfaat ➡➡ IG @kikynovia_ jika ada yang ingin ditanyakan silahkan dm ya.. happy cooking 🥰🥰
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa