Calamari dan brokoli goreng tepung
menu makan siang anak2 hari ini,biasanya brokoli sy masak bening spt sayur bayam. kali ini sy masak berbeda dan ternyata anak2 suka banget
Calamari dan brokoli goreng tepung
menu makan siang anak2 hari ini,biasanya brokoli sy masak bening spt sayur bayam. kali ini sy masak berbeda dan ternyata anak2 suka banget
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih cumi,buang bagian dalamnya,iris tipis sesuai selera
- 2
Celupkan cumi ke dalam tepung serbaguna (sy pakai trigu,dan tepung beras perbandingan 1:1,garlic prowder,garam dan lada bubuk)
- 3
Celupkan dlm telur kocok kemudian balut dengan tepung panir. goreng dengan minyak banyak dan api sedang. angkat jika sdh berwarna golden brown
- 4
Brokoli : potong2 sesuai selera cuci dengan air garam
- 5
Beri sedikit kocokan telur dan taburi dengan tepung serbaguna,aduk rata kemudian goreng sampai golden brown
- 6
Hidangkan brokoli dan cumi dengan cocolan saus/mayones sesuai selera (sy pakai sambal bangkok merk indofood)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar