Setelah semua bahan disiapkan dan dibersihkan. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng tahu. Goreng tahu dan tiriskan.

Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum. Masukan cabe merah, toge dan air secukupnya. Masak hingga setengah matang.

Masukan tahu yang sudah digoreng, daun bawang serta tomat.

Beri bumbu (garam, gula dan penyedap rasa) secukupnya. Aduk rata.

Setelah beberapa saat angkat dan sajikan.