Tumis usus pedas

Rahma_Bunda Radit & Rafa
Rahma_Bunda Radit & Rafa @Rahma_5229123
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia

Masih punya stok bahan dikulkas usus ayam salah satunya...akhirnya pagi tadi nie eksekusi didapur jadi tumis usus pedas....pak suami suka bangett apapun masakannya yg penting dimasak pedeesss gila....hihiiiii

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 grusus ayam
  2. 3 siungbawang putih
  3. 100 grcabe hijau
  4. 10 buahcabe rawit
  5. secukupnyagaram, gula, kecap

Cara Membuat

  1. 1

    Pertama cuci bersih usus ayam, potong-potong sesuai selera kemudian rebus hingga matang/lunak setelah itu tiriskan

  2. 2

    Iris atau cincang bawang putih, potong serong cabe hijau dan cabe rawit (jika suka lebih pedas bisa tambahkan cabe rawitnya)

  3. 3

    Panaskan sedikit minyak, kemudian tumis bawang putih, cabe hijau dan cabe rawit hingga agak layu

  4. 4

    Selanjutnya masukkan usus yg telah direbus, aduk aduk hingga rata, tambahkan gula, garam dan kecap aduk aduk. Masukkan air sedikit dan masak hingga air meresap, tes rasa

  5. 5

    Jika air sudah meresap dan rasa sudah mantap, angkat dan sajikan hangat hangat

  6. 6

    Dijamin bikin nagih dengan rasanya yang gurih manis dan pedasss silahkan di coba ibu ibu

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Rahma_Bunda Radit & Rafa
pada
Kartasura, Jawa Tengah, Indonesia
Bagiku memasak itu self healing bikin bahagia, melatih ketekunan, kesabaran & kreatifitas. Bersyukur bisa menyimpan digital hasil karya dapurku disini, berharap kelak bisa jadi warisan ilmu & kenangan untuk anak cucu saat mereka kangen masakanku😁🥰, semoga juga bermanfaat & menginspirasi orang lain🤗😇Haturnuhun untuk semuanya yang sudah jadi inspirasiku berkarya, yang sudah follow & recook resep2 rumahan aku ya..🙏🫰❤️Happy cooking with Love❤️
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa