Simple Dorayaki

Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
Kelapa Gading

One word "yummy" 😋

Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 butirtelur
  2. 80 grgula castor
  3. 130 grtepung terigu segitiga biru
  4. 1/2 sdtsoda kue
  5. 50 mlsusu cair uht plain
  6. Topping
  7. SecukupnyaOreo (dihancurkan kasar)
  8. secukupnyaSusu kental manis

Cara Membuat

  1. 1

    Kocok telur, gula dengan whisk sampai pucat dan sedikit mengembang (boleh pake mixer)

  2. 2

    Masukkan tepung terigu dan soda kue perlahan, aduk kembali dengan whisk sampe rata

  3. 3

    Masukkan susu cair, aduk kembali hingga rata

  4. 4

    Kemudian diamkan selama 10-15menit, aduk lagi ratakan

  5. 5

    Tuang dengan sendok sayur ke wajan datar yang sudah dipanaskan terlebih dahulu, kemudian kecilkan api agar adonan tidak cepat gosong

  6. 6

    Tunggu sampai adonan berpori, pinggiran mulai mengering, tapi adonan tengah masih basah, balik.

  7. 7

    Kemudian panggang sebentar lagi, angkat. Lakukan sampai habis adonannya

  8. 8

    Topping : hancurkan oreo dan tambahkan susu kental manis sebagai pengikat

  9. 9

    Tinggal oles selai coklat kemudian tambahkan topping oreo ke dorayaki, tutup de dengan adonan lainnya

  10. 10

    Boleh juga ditumpuk dan dikasih ice cream.. yummy

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Kristina Heryawati
Kristina Heryawati @kristinaheryawati
pada
Kelapa Gading
Mommy triplets 👦🏻👦🏻👦🏻Passion for baking 🍰IG @kristinaheryawati
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa