Terong Balado Sambal Terasi

Viva Choviva
Viva Choviva @cook_2590655
Banyuwangi

Cocok di makan sama nasi anget n kerupuk atau tempe goreng tepung hehehe

Terong Balado Sambal Terasi

10 orang berencana membuat resep ini

Cocok di makan sama nasi anget n kerupuk atau tempe goreng tepung hehehe

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

3 porsi
  1. 3 buahterong ijo
  2. 3 batangdaun bawang, iris2
  3. minyak utk menggoreng
  4. bumbu bumbu yg di ulek:
  5. 5 butirbawang merah
  6. 3 siungbawang putih
  7. 5 bijicabe rawit
  8. 1 buahcabe merah besar
  9. 1 buahtomat ukuran sedang
  10. 1 sdtterasi matang
  11. bumbu lain:
  12. secukupnyagaram, gula, dan penyedap rasa
  13. kecap manis / kecap bango pedas gurih

Cara Membuat

  1. 1

    Belah terung 2 bagian lalu potong2 sesuai selera lalu goreng sampe empuk

  2. 2

    Tumis bumbu halus sampe harum lalu masukkan terong yg dah di goreng

  3. 3

    Bumbui garam dikit,penyedap rasa (saya pake royc* ayam) dan gula. Tambahkan kecap sesuai selera

  4. 4

    Koreksi rasa. Klo udah pas matikan kompor. Dan siap di hidangkan 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Viva Choviva
Viva Choviva @cook_2590655
pada
Banyuwangi
Cooking is Art
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa