Ayam suwir manis

Ainin Syahira
Ainin Syahira @syira
Perbaungan - Sumut

Tadinya mau buat ayam suwir pedas, tapi nanti orang di rumah takut gak bisa makannya, jadi dibuat gak pedas😊

Ayam suwir manis

Tadinya mau buat ayam suwir pedas, tapi nanti orang di rumah takut gak bisa makannya, jadi dibuat gak pedas😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/2 kgAyam rebus
  2. 1/2 buahkelapa
  3. 1 batangserai (digeprek)
  4. 2 lembardaun jeruk
  5. 2 lembardaun salam
  6. 2 sdmair asam jawa
  7. 2 sdmgula merah
  8. 1 ruaslengkuas (digeprek)
  9. 10 buahcabai rawit (tergantung selera)
  10. bahan halus
  11. 7 siungbawang merah
  12. 3 siungbawang putih
  13. 1 ruaskunyit
  14. 1 ruaskencur
  15. secukupnyagaram
  16. secukupnyagula
  17. secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Ayam rebus disuwir. Peras keapa menjadi santan kental

  2. 2

    Haluskan bahan halus. Tumis, lalu masukkan serai, lengkuas, daun salam, daun jeruk.

  3. 3

    Masukkan ayam suwir. Aduk merata.

  4. 4

    Tambahkan santan, lalu tunggu hingga kering.

  5. 5

    Ayam suwir telah selesai. Siap untuk dinikmati😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Ainin Syahira
pada
Perbaungan - Sumut
cooking is happiness❤💙
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa