Balado Ikan Belanak

DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
sidoarjo

Resep awal menggunakan ikan gabus. Berhubung sy dan AA anak tidak pernah membeli Ika gabus. Sy ganti dengan ikan belanak. Ikannya agak sedikit besar sehingga sy potong jadi 2. Resep terinspirasi diek @arifahamrullah pemenang arisan cooksnap genk peda.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Arifah
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Balado Ikan Belanak

Resep awal menggunakan ikan gabus. Berhubung sy dan AA anak tidak pernah membeli Ika gabus. Sy ganti dengan ikan belanak. Ikannya agak sedikit besar sehingga sy potong jadi 2. Resep terinspirasi diek @arifahamrullah pemenang arisan cooksnap genk peda.
#GenkPejuangDapur
#GenkPeDa_Eksis
#CookmemberPeDa3_Arifah
#CeritaDapurHariIni
#IdeMasak
#MasakItuSaya
#cookpadcommunity_surabaya
#cookpadcommunity_sidoarjo
#cookpadcommunity_id
#cookpadcommunity
#cookpad_id
#dewisaraswati

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 3 ekorikan belanak ukuran besar potong jdi dua,cuci bersih
  2. Disesuaikanbumbu racik ikan goreng
  3. 2 siungbawang merah iris iris tipis
  4. 3 sdmbumbu dasarmera tanpa kemiri, klik resep disini👇
  5. Secubitgaram
  6. 1/4 sdtkaldu bubuk
  7. 1/2 sdtgula pasir
  8. 1 sdtsaus sambal/saus tomat (optional)

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Ikan belanak sy marinasi dengan bumbu racik ikan goreng setelah itu saya goreng hingga matang kecoklatan. Angkat.tirskan. tumis bawang merah hingga harum.

  2. 2

    Lalu masukkan bumbu dasar merah aduk merata. Masukkan garam, kaldu bubuk,gula pasir dan saus sambal aduk merata.Setelah itu masukkan Ika belanak yg sudah di goreng aduk aduk merata sehingga badan ikan terbaluri bumbu. Matikan api

  3. 3

    Pindahkan keloyang saji. Balado ikan belanak ini rasanya enak sekali. Pedasnya top

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
DEWI SARASWATI
DEWI SARASWATI @dewi008saraswati
pada
sidoarjo
follow IG : @dewi008saraswati sy dng tampilan reels yg lengkap cara memasaknyasy senang memasak praktis..apabila ada waktu luang jadilah sibuk seharian di dapur.apabila malas mendera malaslah ke dapur hehhe😂😁
Lebih banyak

Resep Serupa