Ayam yang sudah dicuci bersih lalu di unkep

Bawang bombai digoreng sampai layu dan harum setelah itu di angkat

Cabe hijau digoreng sanpai layu lalu di angkat

Ayam setelah di ungkep sampai matang lalu di goreng setengah matang

Goreng bawang merah untuk di jadikan bawang goreng

Bumbu bumbu yang dihaluskan seperti: bawang merah,bawang putih,kemiri,lada,ketumbar di ulak halus

Bumbu bumbu yang sudag di halus kan segera di tumis

Masukan garam dan penyedap rasa secukup nya ke dalam bumbu matang

Masukan cabai dan bawang bombai yang sudah matang tadi

Setelah itu masukan kecap manis dan saus sambal secukupnya

Dan masukkan ayam yang sudah di goreng aduk sampai rata dengan bumbu nya

Angkat dan sajikan di piring lalu lalu atas nya beri bawang goreng

Dan sudah siap di hidangkan