Ayam kecap

2 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam di potong jadi 12 bagian
  2. 2 buahbawang bombay di iris
  3. kecap manis secukup nya
  4. minyak goreng untuk menumis
  5. 2 lembardaun salam
  6. 3 lembardaun jeruk
  7. Bumbu halus:
  8. 1 1/2gula merah
  9. 1 bksbumbu semur
  10. 5 siungbawang putih
  11. 5 siungbawang merah
  12. serai 1 ruas di geprek
  13. 1/2 jarilengkuas
  14. lada bijian secukup nya
  15. secukupnyaketumbar
  16. 2 butirkemiri

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan ayam yg sudah di potong2

  2. 2

    Ulek semua bumbu semur dan bumbu halus lain nya

  3. 3

    Gula jawa jga di ulek dengan bumbu lain nya

  4. 4

    Setelah semua halus, tumis semua bumbu sampai harum. masukan bawang bombay yg sudah di iris.

  5. 5

    Setelah itu masukan ayam nya, di aduk2 hingga rata lalu tambahkan air secukup nya tambahkan garam, masako ayam dan kecap manis aduk2 tunggu sampai air sedikit berkurang. jika sudah masak. angkat dan hidang kan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Deshe Lia
Deshe Lia @cook_9651598
pada
Jakarta
sangat hobi memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa