Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1/4 kgcumi ukuran besar
  2. 1bawang bombay iris halus
  3. 7bawang putih iris halus
  4. 3bawang merah iris halus
  5. 15cabe iris halus
  6. 1 botolsambal Ijo Delmonte
  7. 1 sdmmentega
  8. secukupnyagula garam
  9. 4 lembardaun jeruk

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih cumi. Lalu pisahkan kepala dengan badannya. Potong badannya menjadi 3 bagian atau sesuai selera

  2. 2

    Panaskan mentega. Tumis bawang bombay + bawang putih + bawang merah + cabe sampai harum. Masukkan daun jeruk

  3. 3

    Setelah bumbu'nya harum,, masukkan 1botol sambal ijo delmonte. Aduk rata. Tambahkan gula garan sesuai selera

  4. 4

    Masukkan cumi-cumi yang sudah dicuci dan dipotong tadi. Masak hingga cumi berubah warna (gunakan api kecil). Jangan terlalu lama masak cumi'nya agar tidak alot

  5. 5

    Catatan : warna'nya berubah hitam karena kena tinta cumi..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
dapoerbyrani
dapoerbyrani @dapoerbyrani
pada
Kediri - Jawa Timur - Indonesia
Follow IG : @dapoerbyraniPecinta Makan - Masak - Kuliner
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa