Panaskan oven sekitar 150-165'C.

Siapkan roti tawar, tekan2 atau giling dengan menggunakan rolling pin supaya tidak terlalu tebal dan roti tidak mudah sobek jika dimasukkan ke dalam loyang muffin.

Letakkan roti tawar yg sudah digiling dgn rolling pin ke dalam loyang muffin.

Kocok telur, masukkan semua bahan isian (bawang bombay, keju, garam, merica) saya tambahkan sedikit cincangan daun parsley (optional).

Isi roti tawar yg sudah diletakan dalam loyang muffin dengan bahan isian.

Panggang hingga roti matang kecoklatan.

Taburi atasnya dengan daun parsley. Bisa ditambahkan ekstra keju. Sajikan selagi hangat dengan saus sambal.