Sambal goreng ati kentang

Dewi Ambara
Dewi Ambara @cook_6311259

Sambal goreng ati kentang

Bagikan Cooksnap pertama
10 orang berencana membuat resep ini
Dewi Ambara
Dewi Ambara @cook_6311259
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2-4 porsi
  1. 3ati ampela
  2. 2kentang (sesuaikan)
  3. 4bawang merah
  4. 2bawang putih
  5. 5cabe merah
  6. 4cabe rawit (sesuai selera)
  7. secukupnyagaram, gula, penyedap rasa
  8. secukupnyagula merah
  9. secukupnyakecap manis
  10. air kaldu rebusan ati

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ati ampela kemudian rebus sampai empuk. Dan tiriskan lalu potong2.

  2. 2

    Potong2 kentang dan goreng agak kecoklatan. Tiriskan.

  3. 3

    Potong2 bawang dan cabe kemudian ulek/blender kemudian ditumis hingga harum

  4. 4

    Masukkan sedikit air kaldu rebusan ati

  5. 5

    Masukkan garam, gula, gula merah, penyedap rasa secukupnya

  6. 6

    Masukkan ati dan kentang. Aduk rata

  7. 7

    Tambahkan kecap manis, sedikit saja

  8. 8

    Aduk rata. Dan siap sajikan
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Selengkapnya mengenai Cooksnap
Masak Hari Ini
Dewi Ambara
Dewi Ambara @cook_6311259
pada

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Chicken Nugget
  2. Kepiting Saos Padang
  3. Bolu Coklat Air Panggang 1 Telur
  4. Tumis daging asam manis pedas
  5. Sop Ikan Salmon
  1. Kikil sambel ijo
  2. Tahu Mendol
  3. Tempe orek pedas manis
  4. Jamur Crispy telur asin