Sayur Labu Santan
Cara Membuat
- 1
Kupas labu lalu potong kecil memanjang seperti korek api, masukkan kedalam wadah seperti mangkuk agak besar, taburkan 1 sdm garam lalu diremas sampai labu layu dan berair. Bersihkan dan tiriskan
- 2
Kupas wortel potong bulat-bulat (terserah sesuai selera, potong juga sosis seperti wortel (sesuai selera) cuci bersih dan tiriskan
- 3
Haluskan bawang meraglh, bawang putih, kemiri, cabe dan tomat. Panaskan minyak sedikit lalu tumis bumbu sampai harum, tuangkan 3 gelas air, masukkan wortel terlebih dahulu, biarkan sampai mendidih, setelah mendidih masukkan irisan labu dan sosis, aduk aduk. Masukkan santan aduk merata, terakhir gula dan kaldu ayam. Aduk merata biarkan selama 2 menit.
- 4
Hidangkan.. selamat mencoba..
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Sayur Labu Santan Sayur Labu Santan
Pagi-pagi udah ke dapur karena pengen sarapan pakai lontong sayur, hehe. Tapi karena belum bisa bikin lontong dengan sukses, jadi aku share resep sayurnya aja ya moms 😁 Lontongnya pesen aja di tetangga, hehehe. Jangan lupa lauknya ditemenin telur balado sama ayam goreng, kasih kerupuk sama bawang goreng juga. Alhamdulillah, mantap.Ayo #PejuangGoldenApron2 yang belum share resep week-21 cuss hari terakhir nih.
-
Sayur Labu Santan Sayur Labu Santan
Sebenarnya biasanya saya pakai ikan asap untuk campurannya. Lebih enak menggunakan ikan asap. Tapi kalau memang sedang tidak ada ikan asap, saya ganti dengan ayam. Sama saja enaknya, hanya wanginya ikan asap yang tidak kita dapatkan kalau memakai ayam.
-
Sayur Labu Santan Sayur Labu Santan
Cuma kurang satu bahan lagi, lontong. Jadi mirip lontong padang nih hehe Yang sudah recook jangan lupa foto & komen ya, biar saya makin semangat bikin menu-menu barunya terimakasih 💜
-
-
-
Sayur Labu Santan Sayur Labu Santan
Punya labu manis dikulkas,mau ditumis cuma bosen tumisan terus alhasil liat resepnya teh wina aku coba deh buat sayur labu santannya pake tempe dan telur. Karena telurnya lupa dimasukin jadi belakangan masukinnya ,.😁😁.tapi rasanya enak dan pas,hari ini sampe buat lagi cuma ini aku foto yang aku buat hari senin saja ya #latepostSource: Wina Kartika
-
-
Sayur Labu Santan Sayur Labu Santan
Lagi pingin masak yang bersantan tapi menggunakan santan yang aman..
-
-
Sayur Labu Santan Sayur Labu Santan
Assalamualaikum..Baru share resep lg, sayur labu santan ini lumayan sering di masak jd kyknya mesti di share jd kesimpen terus..Rasanya seh kayak sayur kuah lontong tinggal ditambahin cabe aja seh sebenarnya tp karena anak2 msh blm bisa makan cabe ya udah ga usah pake cabe.
-
-
Sayur Labu Santan Sayur Labu Santan
Ceritanya.... Agenda hari ini saya and the genk alias ustadzah-ustadzah TPQ Sahabat masak-masak dirumah. Jadilah saya ngedokumentasikan sayur labu santan versi mereka ini 😊
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar