Sup Ayam Bakso

Rinjani Hertanto
Rinjani Hertanto @ririnraras
BSD, Serpong - Tangerang Selatan

Kalo gak mau ribet, bikin bumbu halus nya pake blender juga boleh 😋😋😋

Sup Ayam Bakso

6 orang berencana membuat resep ini

Kalo gak mau ribet, bikin bumbu halus nya pake blender juga boleh 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
6 porsi
  1. 1/4 kgdaging ayam
  2. 15 butirbakso kecil
  3. 3 buahkentang
  4. 2 buahwortel
  5. 10 batangbuncis
  6. 1/4 kgkubis
  7. 1 buahtomat
  8. 3 batangseledri
  9. 2 batangBawang daun
  10. 4 siungbawang putih
  11. 3 siungbawang merah
  12. 1,5 SDTgula pasir
  13. 1 SDTpenyedap rasa
  14. 1/4 SDTLada bubuk
  15. Garam secukup nya
  16. 2 Literair

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Bersihkan ayam, tiriskan, potong kecil, kemudian di rebus selama 10 menit agar lebih bersih. Buang air nya tiris kan Dan sisih kan.

  2. 2

    Kupas dan cuci bersih kentang dan wortel, kemudian potong-potong, cuci juga bawang daun, kubis, seledri, tomat kemudian potong-potong dan sisih kan. Iris-iris juga bakso nya...

  3. 3

    Panas kan 2 Liter air. Sambil menunggu air mendidih siap kan bumbu halus, kupas dan bersihkan bawang merah putih, uleg dalam cobek dengan 1/2 sdt garam.

  4. 4

    Setelah air mendidih, masukan bumbu halus, potongan kentang, wortel, dan potongan ayam yg sudah di rebus tadi. Rebus selama 10 menit.

  5. 5

    Tambahkan garam, gula pasir, lada bubuk, dan penyedap rasa. Kemudian koreksi rasa...

  6. 6

    Setelah rasa pas di lidah, masukan bakso, buncis, & kubis masak selama 5 menit, kemudian masukan irisan seledri, bawang daun, & tomat masak selama 3-5 menit. Selsai...

  7. 7

    Sajikan 😋😋😋

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rinjani Hertanto
Rinjani Hertanto @ririnraras
pada
BSD, Serpong - Tangerang Selatan

Komentar

Resep Serupa