Nasi Goreng Babat khas Semarang

Mega Fitri
Mega Fitri @cook_2303810

ciri khas nasi goreng dari semarang warna nya lebih gelap dan manis.

Nasi Goreng Babat khas Semarang

ciri khas nasi goreng dari semarang warna nya lebih gelap dan manis.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
2 porsi
  1. 2 piringnasi putih pera
  2. 100 grbabat (yang sudah diungkep terlebih dahulu/dibacem)
  3. 6 buahbawang merah, iris
  4. 2 siungbawang putih, geprak
  5. 2 sdmkecap manis
  6. secukupnyagula pasir
  7. secukupnyagaram
  8. 2 sdmminyak goreng
  9. Bumbu halus
  10. 5 buahcabai merah keriting
  11. Bahan pelengkap
  12. 2 buahtelor dadar
  13. secukupnyaacar timun
  14. secukupnyadaun seledri cincang

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Panaskan minyak goreng, tumis bawang merah, bawang putih dan bumbu halus sampai harum.

  2. 2

    Masukkan babat Ungkep/bacem, aduk rata.

  3. 3

    Tambahkan nasi, kecap, garam, gula pasir. aduk hingga kecap tercampur rata.

  4. 4

    Masak hingga matang. Sajikan dengan telor dadar, daun seledri dan acar.

  5. 5

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Mega Fitri
Mega Fitri @cook_2303810
pada
Love to eat... Learn to cook
Lebih banyak

Komentar (3)

Indah Triwiartuti
Indah Triwiartuti @cook_6769200
Halo Mbak Mega...
Maaf tanya, babatnya sudah diungkep dulu ya?
Atau cukup direbus aja, atau babat mentah?
Terima kasih sebelumnya.
Salam kenal, saya Indah di Bandung :)

Resep Serupa