Pergedel Tempe

Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
Tanjungpinang,Kepulauan Riau

Cemilan sehat dan Enak :)

Bagikan

Bahan-bahan

35 menit
5 porsi
  1. 1 PapanTempe
  2. 4 SdmTepung Terigu
  3. 1 butirTelur
  4. 1 SdtMerica Bubuk
  5. 1 SdtKaldu bubuk
  6. 5 Siung Bawang Putih giling Halus
  7. SecukupnyaGaram
  8. SecukupnyaMinyak Goreng
  9. 1 Batang Daun Bawang di iris
  10. 2 Batang Seledri di iris

Cara Membuat

35 menit
  1. 1

    Kukus tempe ±15 menit,kemudian haluskan tempe sampai lembut.

  2. 2

    Campur tempe kukus dengan bawang putih halus,daun bawang,seledri dan satu butir telur ayam.Kemudian aduk rata, setelah itu tambahkan tepung terigu,merica bubuk,kaldu bubuk dan garam secukupnya,Lalu aduk lagi hingga merata.

  3. 3

    Kemudian,bentuk bulat-bulat sampai adonan tempe hingga habis.Lalu goreng adonan tempe pada minyak panas,kemudian angkat dan perkedel tempe buatan anda siap untuk disajikan...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Merie Prayatna Mazrial
Merie Prayatna Mazrial @merieprayatna
pada
Tanjungpinang,Kepulauan Riau
🍳This is my little story from my kitchen.Minangnese.Follow my 📷ig : merieprayatna
Lebih banyak

Resep Serupa