Chicken pot pie

Name: Chicken pot pie
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 buah wortel, potong dadu; 2 Batang seledri besar, iris2; 1/2 bawang Bombay ukuran sedang, cincang; 4 sdm tepung terigu; 1 3/4 cups kaldu ayam; 2/3 cups susu uht; 250 gr daging ayam fillet potong dadu; 1/4 sdt lada; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu ayam bubuk; pie crust bisa di dptkan di supermarket; telur untuk olesan; 1 cup jagung pipil; sesuai selera brokoli

Susanti Komara @cook_6112529

Aurora, Colorado

Chicken pot pie

Susanti Komara @cook_6112529

Aurora, Colorado

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

4 porsi

2 buahwortel, potong dadu
2 Batangseledri besar, iris2
1/2bawang Bombay ukuran sedang, cincang
4 sdmtepung terigu
1 3/4 cupskaldu ayam
2/3 cupssusu uht
250 grdaging ayam fillet potong dadu
1/4 sdtlada
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu ayam bubuk
pie crust bisa di dptkan di supermarket
telur untuk olesan
1 cupjagung pipil
sesuai selerabrokoli

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang Bombay sampai layu. Kmnd masukan ayam. Masak sampai matang.
2

Masukan kaldu ayam, wortel, seledri, jagung, brokoli. Masak sampai empuk.
3

Setelah empuk, masukan susu, tepung terigu, bumbu. Aduk sampai semua tercampur rata dan kental.
4

Siapkan loyang pirex yg SDH diolesi minyak spy tidak lengket. Tuang campuran sayur, ayam. Ratakan.
5

Ratakan pie crust dgn giling an. Sampai bisa menutupi loyang. Letakkan diatas loyang. Oleskan dengan telur
6

Panggang suhu 200°c selama 30 menit. Siap di hidangkan