Brownies kukus mocha tooping keju

Dapoer Vewe
Dapoer Vewe @just_vewe
@just_vewe

Resep diambil dari mb @julieningsih,seharusnya ini pake pasta pandan karena aq ga punya jd pake pasta mocha

Brownies kukus mocha tooping keju

20 orang berencana membuat resep ini

Resep diambil dari mb @julieningsih,seharusnya ini pake pasta pandan karena aq ga punya jd pake pasta mocha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 Butirtelur (suhu ruang)
  2. 200 grGula pasir
  3. 200 grTepung Terigu
  4. 75 mlSantan (aku pake kara)
  5. 80 mlMinyak Goreng
  6. 1/2 sdtvanili
  7. 1/4 sdtGaram
  8. 1 sdtSP (emulsifier)
  9. 1 bksSusu Putih Bubuk (aq pake dancow shachet)
  10. secukupnyaessense mocha
  11. Tooping:
  12. whiped cream
  13. keju parut

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan Kukusan dan Loyang (Panaskan Kukusan hingga mendidih airnya). Untuk kukusan bebas, diameter kurang lebih 20 cm. Alasi dgn kertas roti atau olesi dgn minyak goreng hingga rata.

  2. 2

    Ayak tepung,, susu bubuk,, vanili bubuk dan garam. Sisihkan

  3. 3

    Mixer telur,, gula pasir dan sp hingga kental dan putih mengembang. Gunakan hight speed

  4. 4

    Bila sudah mengembang masukkan Campuran tepung terigu sedikit demi sedikit, kecilkan speed, tambah kan santan, aduk rata. Matikan mixer,, lalu masukkan minyak goreng, aduk hingga rata menggunakan spatula. Lalu tambahkan esence moka. Aduk balik hingga rata kembali.

  5. 5

    Tuang kedalam loyang,, ratakan. Masukkan ke dalam kukusan, tutup dengan serbet tutup Kukusan nya. Kukus hingga matang, kurleb 30-45 menit. Test tusuk lidi jgn lupa, jika sdh tidak lengket matikan api.

  6. 6

    Dinginkan,, keluarkan dari loya jika sdh dingin. Olesi butter /whipped cream hingga rata, lalu beri taburan meises atau keju menurut selera. Sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapoer Vewe
Dapoer Vewe @just_vewe
pada
@just_vewe
🧕 Ibu 3 Anak🧅 Suka masak dan fotografi🍟 Simple Food & Healthy Food❤️ Instagram @just_vewe
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa