Brownies Kukus Coklat Moka Keto #ketopad #RabuBaru

Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
Jakarta

Recook resep mbak Dede Yuliani dan buttercreamnya mbak Iwa Kartika..
Mkasiih mbak2 sayang 😘😘

Akhirnya bisa bikin kue yg cantik(menurut saya) 😂 menghias ala2..hahaha..
Masih berantakan bgt menghiasnya krn cm pake spatula hiasnya..
Tapi untuk rasa, mantaaablaaaaah..
Sy rubah dikit2 ya resepnya menyesuaikan bahan dan alat yg ada

Brownies Kukus Coklat Moka Keto #ketopad #RabuBaru

Recook resep mbak Dede Yuliani dan buttercreamnya mbak Iwa Kartika..
Mkasiih mbak2 sayang 😘😘

Akhirnya bisa bikin kue yg cantik(menurut saya) 😂 menghias ala2..hahaha..
Masih berantakan bgt menghiasnya krn cm pake spatula hiasnya..
Tapi untuk rasa, mantaaablaaaaah..
Sy rubah dikit2 ya resepnya menyesuaikan bahan dan alat yg ada

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan kering:
  2. 2 sdmtepung keto
  3. 1 sdmtepung almond
  4. 1 sdtcoklat bubuk java/vanhouten
  5. 1/2 sdtbaking soda
  6. Bahan A:
  7. 3 btrtelor ayam
  8. 1 sdtSP
  9. 6 bksgula diabetasol
  10. Sejimpitgaram
  11. Bahan B:
  12. 1/2 sdtperisa moka
  13. 1 sdtkopi nescafe clasic
  14. 1 bkssantan kara 65ml
  15. 2 sdmminyak sayur/minyak goreng
  16. Bahan buttercream:
  17. 125 grcreamcheese(1/2 bag creamcheese merk yummy)
  18. 100 grbutter
  19. 4 tetessucralose
  20. 1 sdtair jeruk nipis/lemon (sy skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan kukusan dg api kecil, setelah adonan masuk baru pake api besar. Pake ricecooker jg bisa

  2. 2

    Campur bahan kering jadi 1

  3. 3

    Mixer bahan A sampai mengembang. Masukkan sedikit2 bahan kering dg speed rendah, mix sampai tercampur rata.

  4. 4

    Masuk bahan B masih dg speed rendah ato pake spatula

  5. 5

    Masukkan adonan ke loyang/cetakan. Kukus 20menit.. Jangan lupa diberi serbet bersih ya ditutup kukusan..

  6. 6

    Angkat..sisihkan

  7. 7

    Mix bahan buttercream. Hias sesuai selera

  8. 8

    Note: Sy buat 2 resep biar tinggi kuenya.. Empuk kuenya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dini Danuraja
Dini Danuraja @dinidanuraja
pada
Jakarta
Saya seneng nyoba resep baru..asal alat dan bahan tersedia..ayuuk aja.. yg jadi bahan percobaan dan tester pertama adalah paksu 😘😘Saat ini saya dalam mode Low-carb ato Ketofastosis ON so resep yg ada monggo dioprek disesuaikan dg pola makan masing2 ya..Semoga resepnya bermanfaat..Jangan posting foto yang bukan milik anda tanpa ijin 🙏🏼IG : @dinikusumawardhonoFb : Dini Danuraja
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa