Simple Creamy Rice

bee2wolf corner
bee2wolf corner @cook_7450955
Jakarta Selatan

Sejak memasak sendiri, saya suka bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada. Kadang, ketika malas untuk menumis sayuran, saya suka mencampurkannya langsung ke nasi goreng yang saya buat. Alih-alih nasi goreng, nasi yang creamy ini memiliki tampilan seperti risotto, olahan sendiri tentunya. Awalnya, saya hanya membuatnya untuk sendiri. Sampai beberapa hari yang lalu seorang teman datang dan meminta saya untuk membuatkannya makanan, akhirnya sayapun membuatkan creamy rice ini. Lalu ketika adik saya dan suaminya datang dari kampung, sayapun membuatkan makan malam untuk mereka, dan... Surprise surprise... They liked it so much! So, let's cook!

Simple Creamy Rice

6 orang berencana membuat resep ini

Sejak memasak sendiri, saya suka bereksperimen dengan bahan-bahan yang ada. Kadang, ketika malas untuk menumis sayuran, saya suka mencampurkannya langsung ke nasi goreng yang saya buat. Alih-alih nasi goreng, nasi yang creamy ini memiliki tampilan seperti risotto, olahan sendiri tentunya. Awalnya, saya hanya membuatnya untuk sendiri. Sampai beberapa hari yang lalu seorang teman datang dan meminta saya untuk membuatkannya makanan, akhirnya sayapun membuatkan creamy rice ini. Lalu ketika adik saya dan suaminya datang dari kampung, sayapun membuatkan makan malam untuk mereka, dan... Surprise surprise... They liked it so much! So, let's cook!

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
2 porsi
  1. 2 centong nasi(beras untuk nasi goreng)
  2. 2 buahsosis ayam, iris tipis
  3. sedikitdada ayam, cincang
  4. bayam (daunnya saja)
  5. tomat merah (jangan terlalu matang)
  6. bumbu:
  7. 3 siungbawang putih (keprek, cincang)
  8. 1 sdmmargarin untuk menumis
  9. 5cabai rawit (gunakan lebih jika suka pedas)
  10. secukupnyagaram
  11. secukupnyalada bubuk
  12. secukupnyapenyedap rasa ayam
  13. secukupnyakeju cheddar parut,
  14. sesuai selerasusu cair full cream,
  15. daun bawang
  16. seledri

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Panaskan margarin, masukkan bawang putih cincang hingga harum, lalu masukkan cabai

  2. 2

    Masukkan tomat hingga layu, kemudian masukkan cincangan dada ayam hingga berubah warna

  3. 3

    Masukkan susu sesuai selera, tunggu hingga mulai mendidih (dengan api kecil)

  4. 4

    Masukkan bumbu lain seperti garam, lada bubuk, keju cheddar parut

  5. 5

    Cicipi. Jika sudah sesuai yang diinginkan, masukkan nasi yang sudah didinginkan terlebih dahulu. Aduk-aduk hingga mengental

  6. 6

    Masukkan bayam, separuh dari potongan daun bawang. Aduk-aduk hingga susu menyusut dan meresap kedalam nasi

  7. 7

    Creamy rice sudah siap, hidangkan selagi panas. Beri taburan daun bawang dan seledri.

  8. 8

    Lebih cocok dimakan pada malam hari atau pada cuaca dingin karena rasanya yang sedikit menghangatkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
bee2wolf corner
bee2wolf corner @cook_7450955
pada
Jakarta Selatan
Saya seorang Guru Sekolah Dasar yang suka melukis, mendengarkan musik, nonton film dan mencoba resep masakan yang disesuaikan dengan stok bahan yang ada... Cek Youtube Channel saya: bee2wolf corner. Follow saya di Instagram, @bee2wolf
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa