Tumis kacang panjang plus krecek (rambak kulit sapi)

irma
irma @irmasby
Surabaya

Wiken males masak, tapi tetep harus masak, jadi masak yang gampang dan cepet

Tumis kacang panjang plus krecek (rambak kulit sapi)

Wiken males masak, tapi tetep harus masak, jadi masak yang gampang dan cepet

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
5 porsi
  1. 100 gramkacang panjang pilih yang muda
  2. 100 gramkrecek/kulit sapi/rambak
  3. 2 lembardaun salam
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 5 buahcabe merah keriting
  7. 2 sdmkecap manis
  8. 2 sdmkecap asin
  9. 1 sdmsaos tiram
  10. 1 sdmminyak wijen
  11. 1 sdtgaram
  12. 200 mlair matang
  13. 2 sdmbawang merah goreng untuk taburan

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong2 kacang panjang, cuci, sisihkan

  2. 2

    Cuci bersih krecek, potong2 kotak kecil, bumbui dengan 1 sdm kecap manis, 1/2 sdm saos tiram, 1/2 sdm minyak wijen, 1 sdm kecap asin. Aduk2 sisihkan

  3. 3

    Iris tipis cabe merah, bawang merah dan bawang putih

  4. 4

    Panaskan minyak dalam wajan, tumis cabe, bawang merah, bawang putih dan daun salam hingga harum

  5. 5

    Masukkan kacang panjang, aduk2 tambahkan air, masukkan krecek

  6. 6

    Tambahkan sedikit air lagi, masukkan kecap manis, kecap asin, saos tiram dan minyak wijen. Koreksi rasa, matikan api. Taburi dengan bawang merah goreng. Siap dihidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
irma
irma @irmasby
pada
Surabaya
ibu rumah tangga yang bekerja, happy tummy happy family
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa