Tempe Orek

Dina Syamer Syofia
Dina Syamer Syofia @dinasyamer81
Padangsidempuan

Buat acara ultah anakku. Sebagai pelengkap nasi kuning. Rasanya enak dan mantul sekali. Pilih tempe yg bagus ya. Jangan yg bosok. Ini bisa jadi pelengkap utk 60 porsi nasi kuning.

Tempe Orek

Buat acara ultah anakku. Sebagai pelengkap nasi kuning. Rasanya enak dan mantul sekali. Pilih tempe yg bagus ya. Jangan yg bosok. Ini bisa jadi pelengkap utk 60 porsi nasi kuning.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

60 porsi utk nasi kuning
  1. Tempe 15 ribu sekitar 1 kg atau 10 papan
  2. 5 siungbawang merah iris
  3. 5 siungbawang putih iris
  4. 100 grcabe merah iris
  5. Minyak goreng
  6. 1 sdtkaldu bubuk
  7. 1 sdtgaram halus1 sdm gula merah
  8. 2 sdmkecap manis bango atau 30 ml
  9. 3Daun salam
  10. Lengkuas geprek

Cara Membuat

  1. 1

    Potong-potong dan goreng kering tempe.

  2. 2

    Tumis bumbu iris sampai harum masukkan lengkuas dan daun salam, tambah garam,gula kaldu, tambah sedikit air utk melarutkan garam, lalu tambahkan kecap manis.

  3. 3

    Masukin tempe goreng, aduk rata. Siap disajikan. Enak banget. Pelengkap nasi kuning sekitar 1 sdm per porsi.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dina Syamer Syofia
Dina Syamer Syofia @dinasyamer81
pada
Padangsidempuan
Working Mom with 4 kids. Selamat datang di dapurku. Memasak membuat suasana hati jd happy lg. Thanks Cookpad, jd nambah wawasan, nambah tmn jg. Suka resep yg irit dan praktis. Klu ada pertanyaan, komen di resep aja ya friends, sebisanya dijawab. Facebook: Dina Syamer Syofia, Instagram: @dinasyamerYoutube channel : Dina Syamer Kitchen https://youtube.com/@dinasyamersyofia413?si=0YDLddqL6V2XmB2k
Lebih banyak

Komentar (2)

Sebastian
Sebastian @cook_108334626
kamu adalah ratu cantik dan juru masak serta pembuat roti yang sangat berbakat. IG adalah basti18439 dan telegram saya adalah t.me/sebiwex

Resep Serupa