Es selendang mayang

Cara Membuat
- 1
Membuat sirup: 750 ml air tambahkan gula merah gula pasir garam dan pandan. Rebus sampai mendidih lalu saring
- 2
Rebus santan tambahkan daun pandan dan garam aduk terus jangan sampai pecah..setelah mendidih angkat sisihkan
- 3
Selendang mayang. Campurkan semua tepung dengan air. Bagi jadi 3 bagian masing2 beri pewarna merah hijau dan putih. Masak satu per satu aduk sampau matang meletup2.Tuang diatas cetakan satu per satu. Masak adonan selanjutnya lalu tuang diatasnya selagi panas agar adonan menyatu. Setelah itu dinginkan. Potong2 setelah dingin
- 4
Sajikan di mangkok beberapa potong selendang mayang tambahkan nangka dan kolang kaling lalu tambahkan santan serta saus gula merah. Serta tambahkan beberapa kotak es batu
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Es selendang mayang Es selendang mayang
Dari kecil seneng banget sama es yg satu ini, berhubung yang jualan juga udah jarang ditemuin, jadi cus lah coba buat sendiri aja.. Baru berhasil setelah berapa kali coba buat 😂😂#EdisiRamadan #EsDicampur #Cookpadcommunity_Bekasi#PekanPosbarEsCampur #PekanPosbar kris yenli -
Es selendang mayang Es selendang mayang
Es selendang mayang ini udh jarang sekali di temui ya bisa di bilang es legent ya bun,, alhamdulillah sy udh 2x bikin es ni dn hasil nya enak bgt ga mengecewakan dan alhamdulillah krn satu resep ini jd nya banyak sy bagi" ke tetaangga dan tetangga sy bilang buatan sy lebih enak di banding kan wkt dia dlu bli di abang" 😊 Yanthi Oktavianthi -
Es selendang mayang Es selendang mayang
resep mbak Fridaenak ya kenyil" seger cocok buat cuaca panas kayak sekarang ini...☀️☀️ IdaIhsan -
-
Es selendang mayang Es selendang mayang
Buka puasa mau yang seger selain es buah tapi dirumah aja liat lemari masih punya tepung sagu nih.. Ichsanita Ichan -
Es selendang mayang Es selendang mayang
Lagi pengen yg seger2 tp males keluar krn panas. Akhirnya nguprek sbntr. HaNaFyRa -
Es selendang mayang Es selendang mayang
Berpasangan dengan teh @opibun untuk GoDaTC dengan tema baking tanpa menggunakan terigu, tapi ini aku posting duluan karena teh opi dadakan berangkat ke jogja.Es selendang mayang berasal dari betawi. Dinamakan selendang mayang berawal dari cerita si jampang jagoan betawi yang jatuh cinta dengan gadis cantik bernama mayangsari. Jadilah masyarakat mendapat inspirasi untuk menamai minuman yang segar dan menarik dengan nama selendang mayang (source : google).Sumber : @falunas#GoDa_Paders#GoDaPaders_2024#GoDaTC_TanpaMuTerigu#GoDaTC_NoTerigu#GoDaTC_Risa#Cookpad_Paders#KomunitasPaders#MasakItuSaya#BagikanInspirasimu#PilihMasak#cookpadcommunity_jakarta#cookpadindonesia Mama fathan -
Es selendang mayang Es selendang mayang
Tema Posbar kali ini adalah Makanan Betawi dalam rangka merayakan hari jadi Ibukota.Kali ini saya buat Es Selendang Mayang.Sumber resep : mbak @mamafathan#GenkPejuangDapur#CookMemberPeDa4_Risa#GenkPeda_Eksis#KhasBetawi#GAS2025#CookpadCommunity_Lampung#CookpadCommunity_Palembang Wati Wartini -
Es selendang mayang Es selendang mayang
20/08/2024. Satu minuman yg bikin aku penasaran. Sering lihat tapi belum pernah beli & akhirnya memutuskan untuk nyoba bikin sendiri.Alhamdulillah respon paksu & anak2 👍👍#MasakanDaerahku#Kombes_MasakanDaerahku#Kombes_CSMasakanDaerahku#CookpadCommunity_Bekasi vanti -
Es selendang mayang Es selendang mayang
#khasbetawi#gas2025Pertama kali bikin ini. Lumayan lah. Nurul Hidayah -
Es selendang mayang Es selendang mayang
Hayy selamat sore selamat menunggu buka puasa untuk wilayah malang dan sekitarnya. .hari ini saya sempetin bikin es jadul ini di sela sela ngerjain orderan kuker. .Alhamdulilah jadi walaupun gak seflawles dan se glowing punya abang abang penjual es ini😅😅 yuk bikin bu ibu. . es ini uda mulai langka yaa. .kalah sama es ea kekinian yg marak banget padahal mehong yuk #SiapRamadan dengan menu es selendang mayang ini aiyu -
Es selendang mayang Es selendang mayang
Mungkin nama Es Selendang Mayang tak lagi asing di telinga para pencinta sajian es Nusantara.Pertama saya tau minuman ini diulas disalah satu TV Swasta, aku menyimak hingga habis dan malah bikin aku semakin penasaran dengan es ini, karna es ini tidak ada di Malang tempat kami tinggal. Nah sewaktu berkunjung ke Jakarta aku melihat orang mendorong gerobaknya, aku hampiri ternyata jualan Es Selendang Mayang, tak menyia-nyiakan mumpung masih diJakarta dan karna aku udah lama penasaran dengan es ini akhirnya aku beli, ternyata enak, segar dan ketagihan dengan es ini.Es selendang mayang adalah minuman kuno atau jadul yang sudah jarang ditemui biasanya minuman ini hadir pada acara tertentu atau lebaran Betawi, Es merupakan minuman khas Betawi yang isinya kenyal berlapisLapisan selendang mayang terdiri dari warna putih berasal dari santan, tepung beras dan hankwe serta merah muda atau hijau.Penjajanya biasa memotong kue selendang mayang berbentuk persegi agak tipis kemudian disajikan di mangkuk. Disiram pemanis dari gula merah atau sirup, santan, dan potongan es batu wuiiihhh benar-benar segarSource: Henny Dasianto#JelajahResepNusantara#CookpadCommunity_Malang#GA_TheNextLevel Yayak W
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar