Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ayam, lalu rebus hingga mendidih saja dan buang airnya. Potong-potong dan sisihkan (sy pakai tambahan tulang ayam).
- 2
Haluskan semua bumbu (kecuali sere, daun jeruk, dan kayu manis) lalu tumis hingga harum.
- 3
Masukkan potongan ayam kedalam tumisan bumbu dan masak sampai ayam berubah warna. Tambahkan air, dan beri garam, gula, lada, kaldu ayam bubuk dan daun bawang. Masak sampai ayam matang. Koreksi rasa dan soto ayam siap disajikan.
- 4
Tambahkan juga perasan jeruk nipis dan sambal sebagai pelengkap✨
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23837900
Komentar