Pepes Tahu, Jamur, Kemangi

Winda Aviany Anindya @winda_zuhri
Cara Membuat
- 1
Hancurkan tahu. Sisihkan.
- 2
Petik kemangi. Cuci. Sisihkan.
- 3
Suwir² jamur, cuci dan peras. Sisihkan.
- 4
Chopper / blender bumbu halus dengan sedikit air dan garam. Tumis di sedikit minyak hingga agak harum dan tanek.
- 5
Campurkan bumbu² td dengan bahan² pepes.
- 6
Bungkus dengan daun. Kukus sekitar 20-30 menit.
Tips:
Agar daun pisang mudah dibentuk dan tdk robek, panaskan sebentar diatas kompor.Kalau agak susah pake tusuk gigi, bisa pakai staples. Tetapk hati² pas makannya.
- 7
Setelah itu, panggang sebentar di teflon utk mengurangi kadar air.
- 8
Siap dihidangkan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Lama tidak membuat pepes pengin makan yang berbau daun pisang udara panas enak skali makan dengan pepes ini diah_sastro -
-
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Masih dalam tema Ramadhan, mau bikin kreasi yg berbeda dari olahan tahu. Cusss Rita Lestari -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Pepes tahu terenak yg pernah sy makanSource ci susan mellyaniDengan modifikasi bumbu dari sy#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#Cookpad_Community#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenApron#Mingguke20 Elika 'Dapoerkuesalamah' -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Sempet bingung mau bungkus pakai apa karena baru 1minggu diperantauan & tidak ada Lidi,, sempet mau pakai Jarum Pentul tapi akhirnya setelah lihat2 dibelakang Kontrakan ada Pohon Jeruk,, Alhamdulillah bisa Nusuk Bungkus pakai Duri Pohon Jeruk Rhindhu Riny -
-
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Minggu ke 45 (6 December 2022)Tiba-tiba kepengen makan pepes,langsung cari bahan-bahannya di supermarket terdekat hehe...setelah dapat resep yang pas,langsung di olah deh... Maaf ya klo bungkus daunnya kurang bagus,tapi pepesnya tetap enak dan pas. Anak gadisku suka,padahal ada Jamur,malah gak berasa jamurnya 😁.Source by @susan_kitchen17 🙏#PejuangGoldenBatikApron# Anita Permatasari -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Masih punya sisa daun pisang 4 lembar, sayang kan kalo ngga dimanfaatkan 😂 krn kalo di sini daun pisang harus beli, jadi harus dimanfaatkan sebaik mungkin. Drpd nanggung, mending buat bungkus pepes aja 😋Dpt resep dari Mom Stephanielukman, ini saya bikin versi saya tanpa kelapa.Resep asli:https://cookpad.wasmer.app/id/resep/7156713-pepes-tahu-jamur-pedas?invite_token=t7hZbgHnzQsbVC9x8wEBWTEA&shared_at=1609848168#LihaiRecook3_Semarang#CookpadCommunity_Semarang Kezia Jovindra -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Udah lama banget ngg masak pepes tahu, rinduu syekali pas suami minta, bikin nambah terus pakai nasi apalagi unyil ku doyan yaann cuss buat Nana Kitchen -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity#cookpadcommunity_makassar#dapurriskhaSource : oliveia faizinPertama kali bikin pepes tahu yg uwenak banget. Suka banget dan bikin ngabisin nasi. Mia Ariskha -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Pepes tahu jamur ini mudah dan murah dibuat. Oiya, ini resep pertama di Cookpad haha.#ResepPertamaku #PepesTahu #Tahu #Jamur #PepesTahuJamur #Kemangi #AndaiKuTahu #5resepterbaruku #EkongBelajarMasak Ekadwic -
Pepes Tahu Jamur Kemangi Pepes Tahu Jamur Kemangi
Resep asli ci @frielinggasit tidak memakai jamur. Karena ada stok jamur, saya tambahkan dan ternyata enak..#CookpadJawaTimur#CookpadCommunityJawaTimur#CookpadKediri#Coboy#CookpadCommunity_Surabaya#ResepUrsula#Pepes#PepesTahu Ursula
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/23840488
Komentar