Tumis kulit mlinjo / belinjo

Suiaicha
Suiaicha @suiaicha

pertama kali makan menu masakan khas kota kediri, memanfaatkan kulit buah mlinjo/belinjo

Tumis kulit mlinjo / belinjo

pertama kali makan menu masakan khas kota kediri, memanfaatkan kulit buah mlinjo/belinjo

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
  1. 300-500 gramkulit buah mlinjo / belinjo yg sudah matang merah
  2. 1 sendok tehudang rebon / udang kecil kering
  3. 1 sendok tehkaldu jamur / penyedap rasa
  4. 1 ruas jarilaos
  5. 3 lembardaun salam
  6. 1 sendok tehgula
  7. secukupnyagaram
  8. bumbu halus :
  9. 8 siungbawang merah
  10. 4 siungbawang putih
  11. 10 buahcabe rawit kecil
  12. secukupnyagula merah

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Pisahkan kulit dari buahnya, cuci bersih

  2. 2

    Haluskan bumbu, dan oseng sebentar

  3. 3

    Masukkan kulit blinjo, tambah gula,garam,penyedap. aduk sebentar, tambah sedikit air supaya tidak gosong, tutup masak +/- 20 menit smbil diaduk dikoreksi rasa dan kematangan. siap dihidangkan jika sudah empuk,, 👌
    semoga bermanfaat🙏🏻😇

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Suiaicha
Suiaicha @suiaicha
pada

Resep Serupa