Sayur Bobor Sawi Putih, Kacang Panjang dan Labu Siam

🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1

Bismillahirrahmanirrahim

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, selamat malam sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌻💕.

Jenis sayur bersantan yang rasanya gurih segar. Asalkan menggunakan santan yang kentalnya sedang.

#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Sayur Bobor Sawi Putih, Kacang Panjang dan Labu Siam

19 orang berencana membuat resep ini

Bismillahirrahmanirrahim

Assalamualaikum warahmatullahi wabarakatuh, selamat malam sobat cookpaders 🤗🤗🌱🌻💕.

Jenis sayur bersantan yang rasanya gurih segar. Asalkan menggunakan santan yang kentalnya sedang.

#Kopijos_Juni
#Kopijos
#SelaluIstimewa
#CookpadCommunity_Yogyakarta

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

20 menit
4 orang
  1. 400 gramSawi Putih
  2. 1 buahLabu Siam
  3. 7 buahKacang Panjang
  4. 1 genggamDaun Kemangi
  5. 1 gelasSantan kental sedang
  6. secukupnyaAir
  7. 🌾Bumbu Halus
  8. 1/4 sendok tehKetumbar bubuk
  9. 2 siungBawang Putih
  10. 3 butirBawang Merah
  11. 1 ruasKencur
  12. 1 iriskecil Tempe semangit (tempe bosok)
  13. 🌾Bumbu Cemplung
  14. 3 lembarDaun Salam
  15. 1 cmLengkuas digeprek
  16. secukupnyaGaram, Gula, Kaldu bubuk

Cara Membuat

20 menit
  1. 1

    Persiapan alat dan bahan. Bahan sayuran dicuci kemudian dipotong kecil.
    Bumbu halus dihaluskan (uleg kasar juga boleh).

  2. 2

    Didihkan air bersama daun salam dan lengkuas. Setelah mendidih masukkan labu siam terlebih dahulu dan masak hingga setengah matang.
    Tambahkan kacang panjang dan bumbu halus. Masak hingga kacang setengah empuk.

  3. 3

    Masukkan santan dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih masukkan sawi putih. Lanjut masak hingga semuanya matang.
    Terakhir masukkan daun kemangi dan biarkan mendidih sebentar baru matikan api kompor.

  4. 4

    Sajikan bersama nasi dan pelengkapnya.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
🌱Bunda Zaza
🌱Bunda Zaza @Mandala1
pada
Assalamualaikum...Saya adalah ibu 2 orang anak ( Za & Za ), diantara kesukaan aq..suka traveling, suka memasak, juga suka sibuk. masih taraf belajar menyajikan makanan yang sehat untuk keluarga; karena dari makanan yang kita konsumsi sangat berpengaruh bagi kesehatan tubuh kita "jadikan makananmu sebagai obat."Masakan rumahan ala indonesia yang banyak ragamnya masih tetap jadi pilihan teratas saya, masakan yang Halalan Thoyibah terutama yang cepat dan mudah dalam pembuatannya 😉🤗🤗🌱.Menulis resep disini untuk disimpan sebagai arsip pribadi juga agar bisa berbagi untuk teman2 lainnya. Semoga coretan resep saya di Cookpad bisa bermanfaat untuk semuanya 🌷🌷🌷🤗ID.15207781mampir ke chanel you tube@Agro-Tech TVhttps://youtube.com/@agrotech-tvIG.ndala219
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa